Севооборот - это древняя сельскохозяйственная техника, которая использовалась уже в средние века. Чтобы сохранить плодородие почвы, которую вы возделываете, и предотвратить распространение болезней растений, важно чередовать посевы, избегая всегда держать овощ на одном и том же участке земли.
Чередование овощей еще более важно в органическом саду, где не используются пестициды и химические удобрения.
Если вы занимались садоводством в течение нескольких лет, вы наверняка уже знаете, что вам нужно менять места из года в год, давайте попробуем дать некоторые критерии того, как это лучше всего делать, в различных овощных карточках вы найдете некоторые указания по севообороту.
Преимущества ротации
Вот получаемые преимущества:
- Более плодородная почва. У каждого растения своя особая потребность в питательных веществах, которые оно черпает из почвы, в то время как другие вещества выделяются растением в течение его жизненного цикла. Хороший севооборот позволяет сохранить баланс элементов почвы, улучшить качество и качество урожая и сэкономить на удобрениях.
- Меньше паразитов. Выращивание овоща также означает привлечение его «хищников», которые нашли благоприятную среду для размножения и размножения. Вот почему перемещение сельскохозяйственных культур позволяет избежать массового распространения враждебных насекомых и использования пестицидов.
- Меньше болезней. Болезни садовых растений в основном вызываются грибами (спорами) или вирусами, которые остаются в почве. Если мы выращиваем один и тот же тип растений из года в год, возрастает вероятность распространения грибковых и вирусных заболеваний, которые могут серьезно повредить культивирование.
Как спроектировать севооборот
Подумайте о долгосрочной перспективе. Для получения оптимального результата было бы хорошо спланировать как минимум 4-летний цикл выращивания, даже если он требует больших затрат.
Садовый дневник. Идеально для правильного севооборота - записывать каждую культуру. Есть те, кто рисует саженцы, те, кто создает файлы в формате Excel, и те, кто ведет план выращивания: важно, чтобы каждый нашел систему, с помощью которой ему наиболее удобно отмечать различные выращиваемые культуры. Чем дольше вы будете учитывать предыдущие посевы, вернувшись на несколько лет назад, тем лучше будут результаты севооборота.
Минимум оборота. Если вы очень ленивы и не хотите правильно планировать севооборот, по крайней мере, примите во внимание то, что вы выращивали в прошлом году, избегая повторения одного и того же овоща на одном участке и, возможно, также избегая овощей из той же семьи. Одно только это предвидение может предотвратить многие болезни растений, а затем, приложив немного усилий, вы сможете добиться большего.
Вращение по семье. Овощи делятся на семейства (см. Классификацию), как правило, растения одного семейства удаляют похожие вещества из почвы, а также часто подвержены общим заболеваниям или врагам. По этой причине отличным критерием севооборота овощей является недопущение смены однотипных культур. Так, например, не кладите помидоры после картофеля или перца или тыкву после огурцов, арбузов или кабачков.
Севооборот по видам культур. Альтернативный критерий критерию семьи связан с типом овощей (мы можем разделить листовые, корневые, цветочные, фруктовые овощи). Таким образом, мы берем разные части растения и ориентировочно потребляем разные ресурсы, касающиеся элементов, присутствующих в почве.
Важность бобовых культур. Бобовые растения (например, бобы, горох, фасоль, стручковая фасоль, нут) очень полезны в саду, потому что они обладают способностью связывать азот воздуха в почве и, следовательно, обогащать сад одним из основных питательных элементов. По этой причине эти культуры нельзя пропустить в цикле севооборота.
Ассоциации . В дополнение к севообороту правильные ассоциации между овощами также полезны для достижения тех же целей: сокращение количества паразитов, профилактика болезней и поддержание плодородия почвы. Эти две техники объединены и компенсированы в органическом саду, поэтому я рекомендую углубить обсуждение вопроса о совмещении культур.
Пример вращения. Хороший цикл выращивания можно начать с бобовых (например, гороха или фасоли), чтобы обогатить почву, затем посадить требовательное растение, которое использует его плодородие (например, перец или цуккини), они могут пройти пару циклов с нетребовательными овощами , например, салат, лук или морковь. На этом этапе мы снова начинаем с бобовых.
Период отдыха. Период отдыха после обработки почвы может быть полезен для почвы, даже если цикл севооборота хорошо сбалансирован. Место для отдыха не обязательно является землей, которую нельзя использовать: вы можете думать об этом как о зоне отдыха, где вы можете поставить барбекю и стол, как о игровой площадке, если у вас есть дети, или вы можете подумать об использовании площадки для отдыха для небольшого курятника.
