Многие задаются вопросом, является ли сегодня геликультура или разведение улиток профессией, позволяющей зарабатывать на жизнь и получать прибыль. Есть много людей, которые чувствуют необходимость вернуться на землю и ищут профессию в сельском хозяйстве. В современном обществе безумные ежедневные скачки уводят нас все дальше и дальше от более естественных ритмов. Иногда вы доходите до предела, желая другого образа жизни, возвращаясь к фермерским профессиям.
Разведение улиток - это полностью часть сельскохозяйственных работ, связанных с землей, вот уже несколько лет она набирает обороты. Как мы видели, говоря о затратах и доходах от этой деятельности, гелиководство также может быть прибыльным, если разведение настроено правильно. Однако следует подчеркнуть, что улитки - не золотая жила: хорошо и усердно работая, вы зарабатываете на жизнь и платите за свои обязательства доходом, но тем, кто думает инвестировать в улиток в поисках легкого заработка, лучше сразу отказаться от проект.
Начните зарабатывать деньги, разводя улиток
Виноградарство - это работа, которую можно выполнять полный рабочий день, как единственный источник дохода или как вторую работу, заработок от которой будет дополнять заработную плату. В первом случае необходимо наличие участка хорошего размера, на котором можно проводить разведение.
Чтобы разводить улиток как профессию и выполнять эту работу на коммерческом уровне, требуются некоторые бюрократические формальности: в первую очередь, очевидно, открыть номер НДС для сельского хозяйства и зарегистрироваться в Торговой палате.
Поощрения и финансирование деятельности
Государство и Европейский Союз поощряют возвращение на землю, предоставляя уведомления о финансировании, безвозвратные гранты и важные экономические выгоды для сельскохозяйственного сектора. Среди категорий, которые часто являются объектами субсидий, - молодежное предпринимательство, женское предпринимательство и создание инновационных или экологически устойчивых предприятий.
С фискальной и бюрократической точки зрения государство предоставляет тем, кто работает в сельском хозяйстве, систему субсидирования НДС, часто по фиксированной ставке, и очень низкие налоги на прибыль. Для тех, кто начинает и ожидает очень низких заработков в первые годы жизни, также существуют льготы.
Европейский Союз продвигает сельское развитие через CAP (Общая сельскохозяйственная политика), которая является одной из наиболее важных статей бюджета ЕС, на которую приходится 34% бюджета ЕС. Торговые ассоциации, такие как CIA и Coldiretti, могут предложить консультации по налоговым режимам и возможности получения финансирования для открытия вертолетного бизнеса.
Заработок от геликурии
Очевидно, что доходы от геликультуры прямо пропорциональны размеру растения, следовательно, количеству вольеров для улиток, которые фермер решит создать. Каждый забор дает хорошее количество, поэтому чем больше заборов вы создадите, тем больше будет прибыль.
Чтобы получить доход от разведения улиток, необходимо произвести расчет затрат и доходов (см. Специальный углубленный анализ) и убедиться, что доходы, полученные от продаж, превышают расходы компании.
Доходы, полученные от геликурии, связаны с продажей мяса улиток, которое используется в пищу, и с рынком слизи, который используется в косметике.
Сколько вы зарабатываете, продавая улиток
Улитки оцениваются на национальном уровне от 4,50 евро / кг (для оптовой продажи) до максимум 12,00 евро / кг. (для розничной торговли).
Между ними есть все другие каналы гастрономических продаж, которые вы можете использовать: рестораны, фестивали, общественное питание, мясные лавки, торговцы рыбой, бакалея, фруктовые магазины, местные рынки, местные и национальные ярмарки. Как видно, большая прибыль возможна, когда есть возможность охватить конечных потребителей, пропуская промежуточные этапы оптовых и розничных торговцев.
Сколько вы зарабатываете, продавая слизь улиток
Виноградарство - это работа, которая может иметь двойной источник дохода, если мы рассчитываем вести бизнес даже с помощью слюны, вещества, которое является настоящим чудом природы. Цена фрезы достигает 100,00 евро / литр и пользуется большим спросом как у косметических компаний, так и непосредственно на рынке. Вы можете узнать больше, прочитав статью о коммерческих возможностях слизи улитки.
В заключение
Немногие рабочие места в сельском хозяйстве предлагают такие же возможности получения дохода, как геликурия, но следует отметить, что правильные результаты и правильный заработок достигаются только при максимальной приверженности со стороны фермера. Поэтому у нас должно быть желание засучить рукава и уметь это делать.
Для начала рекомендуется получить помощь от людей, у которых есть опыт и навыки, накопленные за годы разведения, стараясь избегать тех, кто пытается спекулировать на неопытных. Я могу посоветовать вам связаться с хозяйством La Lumaca, которое имеет более чем 20-летний опыт работы в этом секторе и сегодня является одной из самых важных компаний на национальном уровне. Все статьи, посвященные геликультуре на Orto Da Coltivare, были сделаны благодаря их техническому вкладу.
