Контент обработан
- Воздух и земля: держать под контролем
- От загрязненного воздуха
- Ветрозащитные ограждения
- Если почва «больна»
- Итоговая проверка
- Проверить на дождевых червей
- Мелиорация земель
- Создание приподнятых грядок
Загрязнение воздуха L ' происходит в обобщенном виде практически во всех районах Италии, с пиками в наиболее густонаселенных. Каждый, кто выращивает огород, делает это для того, чтобы есть здоровую пищу, поэтому он должен задать себе проблему загрязнения окружающей среды и реализовать защитные стратегии. Они абсолютно необходимы, если вы возделываете городской сад или балкон , так как они находятся в наиболее неблагоприятной среде. В частности, необходимо защищаться от атмосферного загрязнения воздуха (мелкая пыль) и от более тонкого и опасного загрязнения земли .
Воздух и земля: держать под контролем
Деятельность человека вызывает выбросы свинца, кадмия, ртути, хрома, никеля и других загрязнителей в виде мелкой пыли. Они падают на землю, распространяясь по земле и окружающей растительности. Наибольшая концентрация мелкой пыли наблюдается вблизи дорог с интенсивным движением, кустарных или промышленных поселений, фабрик и мастерских.
Порошки, которые оседают непосредственно на овощах, легко удаляются при тщательной мойке . С другой стороны, те, которые оседают на земле , намного опаснее, потому что они могут поглощаться растениями через корни и попадать в кровообращение тканей. Вкорни без разбора поглощают все, что находят в почве, но многие из поглощенных веществ не нужны для питания растения и накапливаются в вегетативной части. В этом случае мытье не нужно, и, когда растения становятся пищей, яды попадают в организм человека.
От загрязненного воздуха
Мелкая пыль, образована металлами, являются относительно тяжелых, то " зона диффузии не очень велика : в среднем может проехать до максимума 50 метров от точки выхода на высоту очень низко, и падают на землю в этот луч. К сожалению, ветер может распространить их на гораздо большие территории.
Первая мера предосторожности для защиты огорода - это правильный выбор места.
Полезно держаться подальше от основных источников пылеулавливания , то есть от дорог. Огород на балконе будет тем более защищенным, чем выше он будет расположен над уровнем улицы.
Любое культивирование должно быть оборудовано ветрозащитным барьером , возможно, состоящим из живой изгороди, стены дома или стен, тростниковых циновок, палисадов …
Какое бы средство ни использовалось, его защитное действие зависит от нескольких факторов, среди которых наиболее важные это высота. Барьер «поднимает» попадающий на него ветер , создавая охраняемую территорию, в 10-15 раз превышающую ее высоту. Таким образом, для домашнего сада можно представить себе барьер высотой 2 метра, который может защитить находящиеся в нем посевы на глубину до 20-30 метров. Не рекомендуется создавать слишком высокие барьеры, чтобы их тень не затрудняла использование прилегающих участков.
Ветрозащитные ограждения
Барьеры, состоящие из механических защит , таких как стены, тростниковые циновки, частоколы, металлические или пластиковые полосы, часто имеют недостаток, заключающийся в том, что они полностью блокируют прохождение ветра в нижней части , в то время как было бы полезно пропустить небольшую его часть.
Фактически, овощам выгодна легкая циркуляция ветра между растениями: это способствует опылению и борется с плесенью. Поэтому предпочтительнее сделать живой забор, то есть живую изгородь. Преимущество в основном два: живая изгородь может задерживать ветер, но не полностью.ee обладает способностью действовать как превентивный фильтр, то есть они могут сами поглощать и блокировать большую часть загрязняющей пыли.
Когда горшки лишены обработки , земля больше подвержена заселению тонких. Накройте горшки полиэтиленовой пленкой. Во время посева в большинстве случаев листва растений способна улавливать пыль, а почва защищена. Овощи, выращенные на балконе, всегда следует тщательно мыть перед употреблением.
Если почва «больна»
Хотя относительно легко защитить существующий урожай от загрязнения воздуха, гораздо труднее предотвратить загрязнение почвы, особенно когда оно уже подверглось опасности . Почвы могут быть загрязнены по разным причинам. Те, что были заброшены или размещены в менее посещаемых местах, могли долгое время использоваться как свалки . Наличие вредных скоплений или интенсивное земледелие , даже на расстоянии, могло вызвать загрязнение водоносных горизонтов . В этих случаях необходимы мелиоративные работы.которые требуют неустойчивой приверженности со стороны частного лица еще и потому, что обычно это очень большие территории. Испытания для выявления фактического загрязнения земли неэкономичны для тех, кто хочет возделывать небольшой огород, площадь которого может начинаться с 50 квадратных метров и едва превышать 300.
Вот несколько советов для тех, кто, имея землю, не знает история, но он подозревает, что она может быть загрязнена .
Выкопайте 60см шириной ямы в центре области , и спуститься глубоко , пока вы не найдете девственную землю (наиболее однородный и обычно более компактный слой цвета и зерна , чем в верхней). В некоторых случаях вы можете найти камень.
Если во время раскопок вы не встретили консервных банок , трубок, металлического мусора, стекла или других предметов, вы можете предположить, что это хорошее место . Если вы столкнулись с ними, выкопайте другие ямы на расстоянии 3 метра, чтобы измерить присутствие загрязняющих веществ в земле.
До 2 элементов на лунку можно считать средним физиологическим загрязнением, к тому же загрязнение серьезное.
Дождевые черви могут сигнализировать о том, что почва подходит для выращивания в саду. Если вы их найдете, это хороший знак. Обычно они живут в умеренно влажных местах. Вы могли найти их, ударив о камень или в землю на несколько сантиметров глубиной.
Если вы обнаружили загрязнение, вы можете приступить к восстановлению. Это можно сделать двумя способами.
В случае среднего загрязнения вы можете выращивать мелиоративные растения в течение одного или нескольких лет. Эта практика называется фиторемедиацией . Есть растения, которые способны поглощать большое количество тяжелых металлов через корневую систему и накапливать их в листьях. На небольших участках чаще всего используется конопля . По окончании выращивания, чтобы избавиться от растений, рекомендуется проконсультироваться с вашим ASL.
В случае сильного загрязнения метод заключается в полном удалении поверхностного слоя почвы., с очень высокими затратами. Как вариант, вы можете создать приподнятые грядки, как описано в следующем пункте.
Если наличие отходов в недрах указывает на заметное загрязнение, вы также можете возделывать огород, создав высокие клумбы . С помощью деревянных или кирпичных досок или другого кирпича создайте квадратные или прямоугольные заборы высотой 50-60 см от земли . Заполните эти вольеры здоровым горшечным компостом , который можно купить оптом в любом местном питомнике. Учтите, что корни овощей почти не уходят в землю ниже 50 см.
Еще одно решение - выращивать овощи в горшках . Вы можете использовать любой тип контейнера, если у него есть отверстие в дне, чтобы вода могла стекать.. Если вы используете пластиковые банки с химикатами, такими как краски или растворители, убедитесь, что они хорошо вымыты.