Бобовые: обогащают почву
Контент обработан
- Нарисуйте огород на бумаге
- Шаблон один сезон за другим
- Бобовые: обогащают почву
- Требовательные культуры: они нуждаются в питании
- В среднем запросе
- Низкий спрос
- Добавить вне ротации
Нарисуйте огород на бумаге
Самая распространенная форма - прямоугольная . Для двух человек достаточно сада площадью около 40 квадратных метров , длиной 10 метров и глубиной 4. Полезная площадь составляет 25 квадратных метров, обслуживаемых тремя длинными проходами шириной 50 см, которые позволяют с комфортом выполнять все необходимые операции.
Действуйте следующим образом:
- нарисуйте прямоугольник размером 10 х 4 метра.
- Нарисуйте центральную полосу (по длине) шириной 50 см и две боковые полосы одинакового размера (10 метров x 50 см): поверхность прямоугольника будет разделена на два сектора (шириной 125 см каждый) и три прохода. для обслуживания и доступа к клумбам.
- Разделите длину 10 метров на 8 частей: у вас получится 8 клумб квадратной формы со стороной 125 см каждая. Отделите клумбы, выкопав простую канавку или деревянную доску, удерживаемую в вертикальном положении простыми кольями или цветными лентами.
- Таким образом, всего у нас будет 16 клумб (125 квадратных сантиметров каждая), маленьких или крошечных, если сравнивать с обычаями возделывания огорода по классическим канонам.
- В полосах услуг будут также служить в качестве дренажных каналов и при определении их выкопанной земли можно вернуть в цветники с тем, чтобы поднять их на уровне земли и способствуют дренажу дождевой воды или орошения.
- Если структура сада остается неизменной в течение определенного количества лет, полосы можно выложить каменными плитами или листами для мульчирования, которые пропускают воду, но оставляют поверхность свободной от сорняков.
Шаблон один сезон за другим
Эти овощи можно посаженные будут разделены на четыре группы: те , которые обогащают почву, обеспечивая азот, те , которые истощают его из - за сильное удаление питательных веществ, средних требовательными овощи и те, которые удовлетворены с остаточным плодородием. Для каждой группы будут зарезервированы четыре клумбы. На диаграммах ниже мы предложили только 4 месяца в качестве примера.
Учтите, что посев начинается с марта . Вот последовательность работ.
Бобовые: обогащают почву
В марте засеем две грядки ярового гороха и в апреле две грядки лущенной фасоли . Затем последует ранняя фасоль. После завершения ручного сбора урожая гороха , поскольку он созрел, чтобы он был сладким, а не мучным, можно сеять раннюю карликовую стручковую фасоль для сбора урожая к концу лета, только если у вас есть вода для полива, затеняя всходы в фазе прорастания и в первой фазе роста в самые жаркие часы дня. В горох можно хранить в морозильной камере, в банке или контейнере , где он будет легко забрать их. В фасоли оболочкиПосле сушки в прохладном месте их хранят в мешочке для хлеба, но также можно заморозить. Эти зеленые бобы являются замораживать после кипячения порционного. В конце сезона очистите почву, не выкорчевывая корневую систему, в которой расположены азотфиксирующие бугорки.
Требовательные культуры: они нуждаются в питании
Необходимо использовать четыре клумбы для помидоров (две клумбы), кабачков (одна) и баклажанов или, по желанию, перца . Лучше всего пересаживать новые саженцы с земляным хлебом в конце весны, чтобы продлить сезон сбора урожая. Помидоры, чтобы иметь высокий урожай, должны находиться под строгим санитарным контролем, потому что высокая плотность, одно растение на каждые 40 см , может способствовать развитию патологий. Каждое растение необходимо оборудовать тазом, который можно заливать поливом стопы. Используйте разные сорта томатов: кластерами, для салатов, для соусов, помидоров черри и даже говяжьих сердечек. Излишки помидоров любого типа можно измельчить до соуса на сковороде. Перец, баклажаны и кабачки можно замораживать . Цукини мелкими кусочками, но они будут использоваться только в супах , перце и баклажанах, предварительно приготовленных на гриле или обжаренных, а затем порционированных в одноразовые контейнеры.
В среднем запросе
Клумба предназначена для лука , даже разных сортов, одна для чеснока и лука-шалота , одна для редиса и одна для листовых овощей для салата. Лук и зубчики чеснока можно пересаживать уже в марте, чтобы собирать урожай к лету. Редис будет собирать масштабным способом, чтобы продлить и улучшить урожай, и его можно будет пересаживать сразу после летней жары. Клумбу для листовых овощей нужно разделить на четыре части, и каждую часть будут повторно засеивать, как только закончится производство.
Низкий спрос
Вот как выделить 4 последних цветника: петрушку, морковь, шпинат и мангольд . В качестве альтернативы вы можете выбрать ароматные травы, такие как базилик, или цветы пищевого качества, такие как настурция, или травы, такие как календула. Когда петрушка готова, ее режут у основания, очищают и замораживают кубиками, уже нарезанными с помощью традиционных форм для льда. Посев повторно, примерно через месяц будет готов другой урожай. Морковь необходимо прореживать, собирая урожай в шахматном порядке, чтобы все корни выросли до ожидаемого размера. Их можно оставить в земле и собрать при необходимости. Шпинат и мангольд вернутсяпосле обрезки и продолжают плодоносить в течение многих месяцев в году. В течение зимы, чтобы продолжить уборку, minitunnel защита типа может быть получена , потому что они боятся тепла больше , чем холод.
Добавить вне ротации
В конце сезона, как только освободится клумба , после быстрой обработки почвы или глубокой перекопки по ротационной схеме можно выращивать ракеты и валерианеллу на уборку до наступления морозов, поскольку для них характерен очень короткий производственный цикл. , или зимние овощи, приобретенные в качестве рассады для пересадки в конце лета, такие как капуста, фенхель, лук-порей.