Мучнистая роса L ' - это паразитарный гриб, поражающий различные садовые растения и фруктовые деревья, часто поражающий тыквенные растения (кабачки, кабачки, огурцы и т. Д.). В частности, это криптогамное заболевание раздражает кабачки и тыкву, хотя мы можем найти его на многих других видах, включая многолетние растения, такие как фруктовые и ароматические деревья, такие как шалфей.
Грибок также известен как mal bianco, потому что он проявляется в виде обесцвечивания на поверхности листьев, что делает его действительно характерным и легко распознаваемым.
Борьба с мучнистой росой в органическом земледелии возможна , во-первых, с целью ее предотвращения, а во-вторых, с помощью вмешательств, основанных на бикарбонате калия, натрия или серы. Поскольку это одна из самых распространенных садовых болезней, на нее стоит обратить внимание, поэтому давайте подробно рассмотрим, как мы можем защитить наши кабачки от белой болезни.
Характеристики и симптомы
White mal - это грибок, который развивается благодаря спорам, называемым оидиоспорами, происходящим из микроволокон. Это аскомицет из семейства Erysiphaceae. Ущерб, который он вызывает, в основном вызван листьями.
Как уже упоминалось, распознать симптомы мучнистой росы совсем несложно : особенно на тыквенных, таких как кабачки и тыквы, у которых есть большие листья, на которых выделяется белый налет болезни. После первого этапа, когда на листьях видны белые пятна, будет пожелтение и некроз, вплоть до гниения или полного скручивания. Это повреждение, очевидно, ставит под угрозу фотосинтез, в целом растения, пораженные мучнистой росой, замедляют рост.
Как и все грибковые заболевания , мучнистая роса также распространяется через споры , которые также могут переноситься ветром. Предпочтительными условиями для проявления белой болезни являются умеренная температура (от 20 до 25 градусов) и, очевидно, влажность. Поэтому обратите особое внимание на середину сезона, период, в который может потребоваться лечение.
Как предотвратить белую болезнь
В органическом сельском хозяйстве профилактика всегда должна быть приоритетом: лучше избежать проблемы с самого начала, чем использовать продукты, которые, хотя и являются натуральными, могут иметь незначительные последствия, изменяя окружающую среду.
Первый совет по предотвращению мучнистой росы - не сажать тыквы слишком близко . Расстояние между кабачками должно быть не менее одного метра, а между тыквами - даже больше. Если растения расположены на большом расстоянии друг от друга, будет обеспечена хорошая циркуляция воздуха, что предотвратит появление белой болезни, а если она возникнет, то будет затруднено распространение болезни. Опять же, чтобы поддерживать вентиляцию между растениями, ситуации, в которых слишком много побегов и листьев, можно проредить с помощью небольшой обрезки.
Еще одна важная мера предосторожности, чтобы избежать мучнистой росы, - это чередовать посевы, избегая возвращения с тыквами или кабачками на ту же клумбу в саду в течение как минимум 3 лет. В общем, при всех заболеваниях необходимо чередовать разные виды растений.
В таком случае следует избегать полива в часы, когда температура близка к наиболее благоприятной для грибка (22 градуса), по возможности избегая намокания листьев, но поливая водой землю.
Каменная пыль, посыпанная на листья, также полезна для профилактики: она может впитывать излишнюю влагу. Для этого можно использовать каолин или микронизированный цеолит.
Как лечить больные растения
Мучнистая роса - очень устойчивый и трудно поддающийся искоренению грибок . В органическом земледелии нет продуктов, которые могут вылечить мучнистую росу путем заживления пораженной части растения, но инфекцию можно остановить. Очень важно постоянно следить за растениями и незамедлительно вмешиваться, пока грибок не разрастется до чрезмерных размеров и не повредит весь урожай.
Хирургия этого заболевания - это не просто лечение. Чтобы остановить грибок, вы должны сначала удалить все больные части растения (позаботившись об их устранении, а не помещать их в компост и не оставлять их на земле), а затем провести обработку для защиты здоровых частей. Если растение очень больно, мы можем полностью его искоренить.
Когда возникает болезнь, важно вмешаться в лечение , очевидно, используя только продукты, разрешенные органическим земледелием. Целью лечения является сдерживание болезни, прекращение ее распространения, поэтому необходимо лечить не только растения, проявляющие симптомы белой болезни, но и все выращивание видов, потенциально подверженных этой проблеме.
Вы также можете выбрать профилактические меры, когда условия благоприятны для мучнистой росы, поэтому при умеренных температурах и очень влажно.
Биологические препараты против мучнистой росы
В органическом земледелии у нас есть несколько возможностей противодействовать белой болезни кабачков, тыквы или других растений. Мы не должны думать, что если продукт разрешен в био, то он свободен от воздействия окружающей среды: даже простая обработка на основе бикарбоната натрия имеет небольшой эффект в разрушении структуры почвы и изменении ее pH. Поэтому перед вмешательством хорошо принять это во внимание, а также узнать побочные эффекты, чтобы дозировать вещество и не злоупотреблять его количеством или частотой лечения.
Есть пять наиболее эффективных органических средств от белой болезни, которые можно применять в саду. Я перечисляю их в порядке экологической устойчивости, поэтому лучше начать с первого, даже если более мягкого. Давайте затем перейдем к более подробному рассмотрению характеристик каждого вмешательства.
- Отвар хвоща или мацерат.
- Уксус
- Бикарбонат калия.
- Бикарбонат натрия.
- Сера.
Борьба с мучнистой росой с помощью хвоща
Хвощ полевой - это спонтанное растение, которое легко узнать и широко распространено по всей территории Италии, благодаря высокому содержанию кремния его можно использовать для усиления защиты растений от грибковых заболеваний. Чтобы получить жидкость для опрыскивания наших посевов, необходимо приготовить отвар или мацерат, это действительно простые препараты собственного производства.
Мы не должны думать о хвоще как о лекарстве, а как о вспомогательном средстве для профилактики , поэтому лечение должно проводиться довольно часто в сезоны, благоприятные для белой болезни, до возникновения проблемы. Прелесть этой процедуры в том, что она не имеет противопоказаний, поэтому не загрязняет кожу и может применяться без всяких мер предосторожности.
Подробнее о том, как приготовить и использовать это натуральное средство, читайте в статье, посвященной отвару хвоща.
Уксус
Уксус - очень мягкое лекарство от белой болезни, но его кислотность не способствует развитию спор этого заболевания. Он поставляется с водой, в которой мы разбавляем немного уксуса, правильная доза - одна столовая ложка на литр .
Это домашний метод, подходящий для небольших садов, а также для балконных культур, так как у нас дома обычно есть уксус. Но будьте осторожны, не переусердствуйте, потому что большое количество уксуса в почве может убить растения.
Бикарбонат натрия и калия
Среди дешевых и простых натуральных средств мы также можем использовать бикарбонат натрия и бикарбонат калия, которые обладают аналогичным действием. Похоже, что подобным образом перекись водорода также полезна для борьбы с заболеванием кабачков.
Прелесть пищевой соды в том, что это недорогое вещество, которое часто уже присутствует в домашних условиях , поскольку используется для многих целей. Для проведения лечения используется столовая ложка бикарбоната на каждый литр воды. Помните, однако, что использование должно быть умеренным по частоте и количеству: присутствие бикарбоната натрия в почве вредно для всех растений, кроме того, оно меняет pH, превращая его в основной. Если небольшие дозы бикарбоната, распыленные на растения, не принесут никакого вреда, злоупотребление им может создать серьезные проблемы для сада.
Бикарбонат калия имеет действие, очень похожее на действие натрия, и зарегистрирован как пестицид, разрешенный в органическом сельском хозяйстве , его обработка имеет только один день дефицита.
На Orto Da Coltivare вы найдете подробное исследование, посвященное бикарбонату натрия и калию.
Сера: органический фунгицид
Самым важным органическим средством против белой болезни кабачков, безусловно, является сера , которая считается в первую очередь средством против мучнистой росы, разрешенным в органическом земледелии. Первое, что нужно знать, если вы хотите использовать серу в огороде, - это обратить внимание на ее фитотоксичность , ведь при определенных температурах сера становится вредной для растений. В частности, обработка на основе серы неэффективна при температуре ниже 15 градусов и вредна для растения выше 30 градусов, поэтому будьте осторожны, проводя ее в нужное время.
Затем обратите внимание на то, что между обработкой и сбором существует 7 дней перерыва. Сера разрешена в органическом земледелии.
Чтобы справиться с этим продуктом с помощью распылительного насоса, вам необходимо купить смачиваемую серу (например, у этого продукта на Amazon хорошее соотношение цены). Применяется в дозах около 20 граммов на 10 литров.
Мы также можем просто использовать порошковую серу без разбавления. Лучше распространять его на заводах с помощью серной машины , есть электрические или ручные модели, всегда на Amazon вы найдете это руководство, которое довольно дешево.
Лечение лучше всего повторить через две недели, даже если отличный результат будет достигнут уже после первого шага, чтобы окончательно положить конец болезни.
Для желающих выбрать это средство можно узнать больше, прочитав статью Сары Петруччи, посвященную сере.
