Алчеченги (Physalis alkekengi) - растение семейства пасленовых, хотя оно является близким родственником томатов и картофеля, но дает небольшие плоды, широко используемые в выпечке. Это растение, несмотря на его экзотическое происхождение, можно безопасно выращивать даже в Италии, и посеять его в своем саду - оригинальная идея.
Это небольшое растение, которое имеет как прямостоячие, так и стелющиеся разновидности и имеет как годовые, так и многолетние циклы. Цветки алхеченги желтоватые и маленькие, похожие на цветки перца, в то время как плод рождается внутри очень декоративной и характерной мембранной оболочки, поэтому алчеченгио также называют «китайским фонарем».
Это растение образует корневища, поэтому, если вы выращиваете его как многолетнее растение, вы можете воспроизвести его весной, разделив пучки.
Климат, почва и посев алчеченги
Климат. Алчеченги - очень чувствительное растение к климату, нужно остерегаться морозов. По этой причине в Италии лучше выращивать их как однолетние растения, если у вас нет сада в районах с особенно умеренным климатом и мягкой зимой, или если вы используете меры предосторожности и защищенные культуры в теплицах или туннелях. На солнце он предпочитает полутень, но если вы находитесь на севере, лучше разместить его на солнечных клумбах, чтобы гарантировать более высокие температуры.
Идеальная местность. Эти растения не требуют многого, по возможности выбирайте известковые и хорошо дренированные почвы, обрабатывайте почву, чтобы облегчить сток дождевой воды.
Посев. На грядки алчеченги высевают в конце зимы, начале марта, их довольно просто размножить, начиная с семени, как и все пасленовые. Пересадку следует проводить, когда саженцы достигнут 10 см в высоту и идеальное расстояние между рядами 50 см и еще 50 см между растениями вдоль рядов сева.
Как выращивают эти плоды
Оплодотворение . Как и в случае с другими пасленовыми, важно хорошо удобрить почву. Прежде всего, внесите базовое удобрение навозом под семенное ложе, если мы хотим увеличить урожайность, почву следует дополнительно обогатить во время вегетационной фазы, в частности, путем добавления калия.
Орошение. В случае засухи алчеченги любят частый полив, два или три раза в неделю, чтобы предотвратить полное высыхание почвы. В любом случае, однако, они не нуждаются в большом количестве воды и опасаются застоя воды.
Бедствия и болезни . Alchechengio противостоит большинству паразитов, особенно боится корневой гнили, поэтому будьте абсолютно осторожны, чтобы избежать застоя и скопления воды в соответствии с корневищами.
Сбор фруктов
Плоды собирают с июля и созревают до начала октября. Плоды очень богаты витамином С, обладают прекрасными свойствами и очень популярны у детей, поэтому их можно сажать в домашнем саду.
