Приготовление на гриле, тушение, приготовление пищи, а также приготовление здоровых блюд с низким содержанием жира, зная точную температуру блюд для их наилучшего приготовления, приготовление восхитительных блюд, которые понравятся посетителям: с тремя выбранными нами моделями специальных кастрюль все это становится возможным. .
Когда мы готовим, на самом деле, есть ситуации, когда мы понимаем, что обычная кастрюля не полностью удовлетворяет наши потребности. Причем это происходит не только тогда, когда вам нужно готовить блюда для особых случаев, но и в повседневной жизни , когда у вас мало времени и вы хотите добиться хорошего результата без особых усилий: поэтому и используйте специальные кастрюли.
Например, часто бывает полезно узнать, когда сковорода прогрелась до нужной температуры , чтобы начать готовку. Это гарантирует, что продукты, которые необходимо приготовить (особенно рыба и мясо), никогда не будут помещены на слишком холодную или слишком горячую сковороду. Таким образом, температура во всем теле одинакова, что гарантирует превосходный результат, в то же время избегая потери времени и энергии и сохраняя характеристики продуктов.
Еще одна остро ощущаемая потребность состоит в том, чтобы готовить, максимально сокращая использование жиров из соображений диеты и здоровья, а такая возможность гарантируется только специальными кастрюлями, сделанными из определенных материалов, таких как глина , обработанных специально. Особые кастрюли, изготовленные из этого материала, имеют то преимущество, что их можно использовать для приготовления пищи на огне (без пламегасителя), духовке, микроволновой печи и электрической плите. Они также превращаются в практичные контейнеры для хранения продуктов даже в холодильнике или морозильной камере.
Наконец, есть препараты, требующие определенной точности и симметрии . Например, когда вы делаете гамбургеры или фрикадельки дома, есть сковороды с уже разделенными пространствами, чтобы готовить их отдельно, сохраняя при этом форму, что также полезно для того, чтобы сделать простую яичницу-глазунью более привлекательной.
Нажмите на изображения, чтобы увидеть их в полноэкранном режиме
Сковорода линейки Sensored от Fissler , оснащенная термочувствительным антипригарным покрытием, меняет цвет, когда она достигает нужной температуры для начала приготовления пищи . Индукционная плита подходит для всех типов плит, изготовлена из алюминия и существует в нескольких размерах. При мерке Ø 20 см цена 65,50 евро. www.fissler.com
Антрацит Пот линии Sapore & Benessere Вальдом изготовлен из TerraSana®, пламя глины высокого качества обжига при высокой температуре и ручной оформлены с эффектом полуматового. Он поддерживает необходимую степень внутренней влажности, готовя каждое блюдо естественным способом, сохраняя при этом его пищевую ценность и оригинальный вкус. Пища отлично готовится при слабом нагреве и значительной экономии энергии. Мера Ø 28 см, вместимость 400 л. Цена 129,85 евро. www.wald.it
Сковорода с антипригарным покрытием линии Presto от Tescoma состоит из четырех кружков, идеально подходящих для приготовления гамбургеров, яичницы и блинов. Его диаметр составляет 24 см, а его стоимость - 19,90 евро со скидкой 13,90 евро на весь 2022-2023 год. www.tescomaonline.com