Мы предлагаем вам небольшой выбор кастрюль, подходящих для медленного приготовления мяса, рагу и рагу, например, овощей, бобовых и супов. Современные запеканки: от традиционных для приготовления очень итальянского раго до таджина, традиционного блюда марокканской и североафриканской кухни, получившего свое название от конкретного контейнера (глиняное блюдо и конусообразная крышка), в котором оно готовится. с крышкой изготавливаются из натуральной глины или терракоты , прямых потомков предков в фаянсе или в чугуне, покрытом эмалью внутри.
Картофеловарки линии Wald's Sapore & Benessere. Запеканка с крышкой для картофеля из натуральной неглазурованной глины. Идеально подходит для приготовления в сухом виде, для приготовления картофеля или каштанов в кожуре, усиливая естественный вкус в отсутствие воды. Глина не впитывает запахи, идеально подходит для приготовления на медленном огне. Измерьте диаметр 22x27x h 7 см. Цена 41,95 евро.
Горшок Sarpaneva, разработанный Timo Sarpaneva для Ииттала из Финляндии . Культовая вещь, ее дизайн сочетает в себе функциональность и традиции. В чугуне, в то время как внутренняя часть кастрюли покрыта эмалью, деревянная ручка используется для подъема крышки. Идеально подходит для медленного приготовления мяса, рагу и овощей. Объем 3 литра, цена 227,80 евро. Продается на:
Горшок из коллекции Terra.Cotto, разработанный Стефанией Веласкес для Sambonet. Современный продукт для вчерашнего дня, возвращение к традициям благодаря использованию терракоты мятного цвета с двумя ручками и крышкой. Для низкотемпературного приготовления: бобовых, супов, ризотто и мясных рагу. Коллекция также включает другие цвета и 5 различных форм. Размер 28,5 см, цена 79,90 €.
Цвет Cocotte Evolution Cassis от Le Creuset. Классической овальной формы, идеально подходит для тушеных блюд, жаркого или овощей. Также для выпечки хлеба в духовке. Чугун, изготовленный из эмалированного чугуна, обеспечивает равномерное распределение тепла и идеально подходит для медленного приготовления, когда продукты не пригорают и не остаются сырыми внутри. Также в цветах: черный, вишнево-красный, марсельский синий, розовый шифон, желтый, пальмовый, хлопок, серый туман. Мера 27 см. Цена 255 евро.
Запеканка Energica из Тоньяны. Технология Floatech гарантирует естественное и здоровое приготовление пищи. Пятислойная основа Thermo 3D (идеально подходит для медленного приготовления) с эффектом гранита, корпус из литого алюминия большой толщины, ручки из бакелита с эффектом дерева. Запеканка имеет диаметр 24 см, цена 41,25.
Круглая запеканка La Cocotte от Staub. Изготовлен из эмалированного чугуна с керамическим покрытием, рекомендуется для медленного приготовления жаркого, тушеного мяса или мясного соуса, а также для повседневного приготовления. Здесь черная версия, но также существует 7 других цветов, диаметром 12/34 см, также овальной формы. Цена, см 22 219,00 €.
Tajine Dr-Green ® от Risolì. Из высококачественного литого под давлением алюминия толщиной 6 мм с покрытием Green - Stone ® . Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических конфорок и духовок, он имеет фарфоровую крышку, форма которой облегчает возврат конденсата вниз, способствует приготовлению и восстанавливает все естественные характеристики блюд. Идеально подходит для приготовления на медленном огне, для приготовления кус-кус, риса, овощей. Все продукты Dr. Green® изготовлены из алюминия высокого качества, а цепочка поставок полностью итальянская, контролируется и сертифицирована. Рекомендуется ручная стирка, диаметр 24 см. Цена 114 евро.