До распространения островов и полуостровов кухонные зоны обычно располагались вдоль стены. И до сих пор это очень распространенная ситуация, в том числе из-за недостатка места (подходит как для малых, так и для больших помещений). Но не только это: это еще и идеальное решение для открытых кухонь в гостиной .
Зона для приготовления пищи, то есть пара, состоящая из плиты и вытяжки, может быть:
- размещать у стены отдельно , например, если композиция имеет L-образную форму: это предпочтительное решение, потому что оно позволяет вам работать более комфортно;
- по бокам умывальника , когда, например, кухня решена в один линейный блок .
В отличие от кухонной зоны на острове или полуострове, этот тип устройства также наименее сложен с точки зрения инженерии , даже когда речь идет об изменении положения мебели и / или замене плиты . Переход, например, с газа на индукционный , как в предлагаемом нами проекте.
Нажмите на изображения, чтобы увидеть их в полноэкранном режиме
Основание Aliant от Stosa Cucine выполнено из ламината Siena HPL, а навесные и высокие шкафы выполнены из глянцевого пемзового стекла и матового серого стекла Piacenza. Цоколь и паз выполнены в матовом черном цвете. В состав также входят книжный шкаф с алюминиевыми стойками, обшитый дубом и дубовыми или лакированными полками. Цена основания 60 см: от 262 евро.
Варочную зону с индукционной плитой на кухне Aliant от Stosa Cucine венчает вытяжка. Ниже основания предлагают пространство для размещения, в то время как печи представляют собой встроенную колонну.
Проект переосмысления кухни
Таким образом, кухонная зона на кухне стала более удобной, просто заменив рабочий блок.
ДО : Горелки и мойка расположены слишком близко: со временем проникновение воды привело к ухудшению рабочего состояния столешницы. Чтобы ограничить расходы, плита, вытяжка и ванны были заменены, оставив все остальные элементы.
ПОСЛЕ: заменяется только рабочий блок, который выделяется верхней частью из другого материала и другой толщины (боковые края которой совпадают с стыками остальной части столешницы). Новая вставка имеет твердую поверхность белого цвета , контрастирующую с цветами существующей поверхности. Старая газовая плита заменена на более производительную, с 4-мя индукционными зонами, из белого стекла, которое сверху замаскировано.
Операционный блок шириной 210 см . Раковина и плита теперь достаточно расположены. Капот , первый встроенный в блок стены (который теперь устранен), представляет собой модель стены, подключенная к существующему дымоходу. Короткую сторону композиции занимают колонны для техники и кладовой. В обеденной зоне используется часть стены перед входом в кухню. Она решена столом, оборудованным 3 стульями и скамейкой со спинкой.
ОБОЗНАЧЕНИЯ 1. Основание и открытая стенка 2. Основание с посудомоечной машиной и настенный модуль 3. Основание с раковиной и настенный модуль для сушки посуды 4. Основание с настенным модулем 5. Индукционная плита 6. Основание с настенным модулем 7. Угловое основание с настенным модулем 8. Шкафы с морозильной камерой , духовки и кладовая 9. Съемная колонна
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
Индукционная плита подходит как для новых установок, так и для замены (как в этом проекте). Однако не рекомендуется встраивать основание с духовкой, если между двумя приборами не будет достаточного зазора. Множество преимуществ: высокая энергоэффективность , короткое время приготовления , равномерное приготовление , регулировка температуры приготовления , специальные программы , безопасность использования и простота очистки . Индукция особенно выгодна в домах, оборудованных фотоэлектрическими панелями.(на самом деле это энергоемко, и его легко превысить 3 кВт стандартной мощности). Самые инновационные модели имеют «гибкие» зоны (они также содержат более одной посуды одновременно) и / или «мост» (две соседние пластины могут соединяться вместе для размещения больших горшков). Хотя это целесообразно, для этих полов нет необходимости отводить дым через вытяжной колпак (в вышеупомянутом проекте он все еще был установлен, потому что его можно легко подключить к дымоходу), за исключением того, что это предусмотрено местными правилами.
Индукционная плита De'Longhi PIB 61 TC с 2 зонами повышения давления может быть настроена на несколько уровней мощности (от 1 до 7,2 кВт) . Измерьте Д 56 x Ш 48 x В 5,7 см. Цена 499 евро.
Настенная вытяжка Smart Deco FSMD 508 GY от Franke имеет матовую светло-серую отделку , в классе A, с мощностью 650 м3 / ч на интенсивной стадии. Измерьте Д 50 x Ш 37 x В 62,6 см. Цена 793 евро.