Контент обработан
- Обратите внимание на вес
- Преимущества
- Конкретные примеры
По оценкам, в ближайшие десятилетия население крупных городских центров, особенно расположенных в Азии и Соединенных Штатах, будет резко увеличиваться, в то время как обрабатываемые земли будут постоянно сокращаться . С целью снабжения необходимыми продуктами питания начинают распространять стратегии по поиску новых площадей, посвященных фруктовым и овощным культурам. Среди новейших и наиболее интересных - « сельское хозяйство на крышах», выращивание на крышах: посадка различных видов растений на крышах городских построек., даже значительной высоты, выращиваемого на подготовленных участках или в теплицах для плодоовощного сектора.
Обратите внимание на вес
Техника «земледелия на крыше» или выращивания в высоту зародилась в Северной Америке несколько лет назад и в настоящее время распространяется в Европе (Германия, Швейцария) и Азии (Сингапур, Япония). На практическом уровне он работает в соответствии с теми же агрономическими принципами обработки полей, и от него можно отказаться двумя способами: как простая обработка почвы на открытом воздухе после гидроизоляции крыш и добавление объема земли, соответствующего структурным характеристикам здания. (это решение объединяет садоводство на крышах в качестве дизайнерской идеи с более широкой из зеленых крыш) или после установки теплиц , похожих по внешнему виду и строительным материалам на теплицы на земле. Для целейоблегчая нагрузку на лежащие под ними плиты и с целью повышения урожайности, в теплицах опора для выращивания часто не состоит из землистого материала, а представлена панелями из инертных материалов, на которых можно проводить гидропонное или аэропонное выращивание овощей (т.е. водой или на искусственных опорах, как в примере из Нью-Йорка).
Преимущества
Выращивание на крышах происходит не везде. Могут возникнуть трудности, потому что не все здания способны выдержать эту нагрузку на крышу, и могут возникнуть бюрократические вопросы на уровне муниципальных разрешений . Однако преимущества разнообразны и значительны:
- эксплуатация неиспользуемых иным образом поверхностей ;
- получение овощей и, если возможно, фруктов (в случае конструкций, способных гарантировать достаточную толщину земли или благодаря использованию карликовых сортов) на нулевом километре (следовательно, со значительным снижением транспортных расходов), поскольку они предназначены для местного использования : для жителей дома или для продажи на местных рынках;
- возможность органического выращивания без использования химикатов;
- улучшение микроклимата за счет снижения уровня углекислого газа и повышения уровня кислорода благодаря феномену фотосинтеза;
- распространение садоводства как лечебно-лечебного метода, направленного на обеспечение психофизического благополучия и способного повысить степень социализации людей.
Конкретные примеры
В Нью-Йорке, США, есть несколько примеров зданий с «фермами на крышах». В теплицах на крышах овощи выращиваются в гидропонных резервуарах, которые могут использоваться арендаторами здания, которые в основном отвечают за выращивание. Например, недавно открывшаяся беседка в Бронксе поставляет фрукты и овощи для всего здания . Здание также является примером экологически устойчивой архитектуры, поскольку оно построено в соответствии с требованиями современной биоархитектуры с использованием в основном натуральных или переработанных материалов и оснащено системами с высокой степенью энергосбережения.
В Милане работы все еще продолжаются. « Orto tra i cortili » - это мероприятие, которое архитектурная студия Piuarch проводит на крыше здания в Милане ( на улице Палермо, 1). Вмешательство в сотрудничестве с VerdeVivo , которое улучшает недвижимость также с энергетической и функциональной точки зрения. Растительный слой улучшает изоляцию и повышает тепловую инерцию ниже номера .
