Контент обработан
- Сколько земли использовать
- Где разместить огород
- Солнце, тень, ориентация
- Размер клумбы
- Сколько места тебе нужно
- Глубокая посадка, всегда необходимо
- Что культивировать: да здравствует банальность
Последние пять лет мы наблюдаем настоящий бум продаж саженцев овощей . Причины? Будьте уверены в качестве еды (здоровая, не содержащая пестицидов, без принуждения, органическая) и ограничьте расходы на покупку овощей и фруктов. Распространяется страсть даже для тех , кто с небольшим кусочком земли.
Сколько земли использовать
Совет всегда только один: начните с поверхности, которую нужно обработать, чтобы расширить ее с годами . Следует учитывать два ограничивающих фактора:
- доступное время , чтобы посвятить саду постоянно , а не время от времени в период максимального производства,
- количество воды для орошения.
Небольшой, продуктивный и ухоженный сад , источник личного удовлетворения, лучше , чем обширный сад , где работа запущенная и зерновые культуры чахлый из - за нехватки воды. Для семьи из трех человек, ухоженного огорода , с севооборотом на одном и том же участке в течение года, площади в 36 квадратных метров может быть достаточно, чтобы удовлетворить все потребности и запасы. Тех, кого устраивает меньшее разнообразие, можно уменьшить до 24 квадратных метров или даже меньше.
Где разместить огород
Огород был создан как дополнение к кухне, и его идеальное расположение - близко к дому, действительно очень близко, так что вы можете выйти на улицу, чтобы собрать овощи дня или травы, необходимые для приготовления блюда. Расстояние в сотню метров - это уже многовато. Сад не обязательно размещать близко или очень близко к обычному расстоянию от дороги, потому что мытье овощей не всегда настолько энергично и точно, чтобы удалить все осаждающиеся остатки выхлопных газов.
Солнце, тень, ориентация
По возможности огород следует выращивать на полном солнце, потому что почти все овощи получают выгоду от высоких температур и хорошего солнечного излучения. Для овощей, которые на начальных этапах роста требуют защиты от чрезмерного воздействия , используются затеняющие сетки, арелла, установленная на временной раме, перевернутые ящики с фруктами, которые необходимо разместить и убрать в зависимости от времени суток. Ориентация клумб должна быть перпендикулярна пути солнца , чтобы максимально использовать свет: солнце встает на востоке и садится на западе, клумбы будут ориентированы с юга на север.
Размер клумбы
Перед началом глубокой обработки почвы хорошо нарисовать проект на бумаге и для проверки зафиксировать расположение обрабатываемых пространств на земле. Каждая клумба должна иметь возможность обрабатывать, не ходя по посевной площадке: лучше всего шириной 120 см, если по бокам есть проходы. Рядом с клумбами должно быть место для широкого прохода , но достаточно 20-30 см , чтобы обеспечить проход и функцию отвода излишков дождевой воды . Таким образом, на этапе проектирования вы можете использовать прямоугольный модуль 180 см X 160 см, равный чистой поверхности 120 X 100 см и проходу с двух сторон шириной 30 см. Таким образом, каждый модуль будет иметь площадьдва квадратных метра .
Сколько места тебе нужно
Размер каждой клумбы должен соответствовать реальным потребностям семьи в том или ином продукте . Клумба шириной 120 см и длиной 50 см дает петрушку и на зиму, больше не нужно. Для сырых листовых овощей рекомендуется сеять и сеять, поэтому поднимайтесь (каждые 25 дней) на небольшие поверхности (от 120 см до 100 см), чтобы всегда собирать свежий продукт . Для томатов, выращиваемых столбиками на высоту около 150 см, рассчитайте примерно два растения на человека для потребления в свежем виде.
Глубокая посадка, всегда необходимо
Чтобы быть продуктивным в течение долгого времени, а не только в первый год, сад должен быть посажен на плодородной почве, структура которой удовлетворяет потребности в овощах. Глубокая обработка почвы , рыть или двойное рытье всегда необходимо. Он будет использоваться для удаления камней, растительного мусора и глиняных линз . Во время обработки мы оценим качество почвы, и, если она будет слишком тяжелой, в дополнение к хорошему навозу из расчета не менее 5 кг зрелого материала на квадратный метр мы будем комбинировать песок для улучшения дренажа, потому что овощи опасаются застоя. Для песчаных и рыхлых почв добавим торф.для улучшения удержания воды и органической фракции. Глубокую обработку следует повторять каждый раз, когда вы возвращаетесь для выращивания на том же участке, и не реже одного раза в год. Усилия велики, но результат окупается.
Что культивировать: да здравствует банальность
Чтобы получить большое удовлетворение и экономическую отдачу от выращивания сада, выбирайте овощи по трем критериям:
- те, кого больше всего потребляет семья,
- те, которые можно легко хранить ,
- те, которые традиционно выращиваются в этом районе .
Перекрывайте эти три списка, и вы обязательно определите выигрышные варианты.