Когда дело доходит до мандарина, мы можем запутаться, учитывая, что можно найти разные виды мандарина, обладающие одними характеристиками и разными для других, от мандаринов до клементинов.
Мандарин в его вариантах - это растение, которое не занимает много места и может быть выращено относительно просто , в одиночку или в смешанном саду, в котором цитрусовые, плодоносящие зимой, помогают продлить сезон сбора урожая. .
Рекомендуется выращивать мандарины на основе органического метода , который предлагает все инструменты и средства для обеспечения здорового и плодородного урожая, при условии соблюдения основных основных мер предосторожности и обеспечения необходимого ухода за растениями.
Мандарин
Мандарин (Citrus reticulata) относится к семейству Rutaceae, как апельсин, лимон, грейпфрут и другие цитрусовые, и является вечнозеленым видом восточного происхождения.
Листья ланцетные и ярко-зеленые, цветки белые и ароматные, а растение в целом имеет приятный внешний вид, даже если его выращивают в чисто декоративных целях, особенно когда оно наполнено фруктами.
Так называемый «китайский мандарин» или кумкват - это не разновидность мандарина, а отдельный вид.
Климат и почва, подходящие для мандарина
Необходим климат . Как и многие цитрусовые, мандарин очень чувствителен к холоду , а это означает, что его выращивание типично для южных районов и в некоторых не холодных районах центральной Италии, тогда как на севере или в районах с холодными зимами это возможно только при наличии обеспечивает зимнее укрытие. На самом деле мороз может быть опасен для этого вида. Слишком высокие летние температуры также вредны, потому что они могут остановить развитие плодов и высушить листья, а также слишком сильные ветры, особенно соленые, которые образуются в прибрежных районах. Поэтому может быть полезно подготовить живую изгородь с эффектом ветрозащиты.
Идеальная местность. Наиболее подходящая почва для мандарина, как и для большинства цитрусовых, глубокая, средней текстуры, не слишком плотная, каменистая или чрезмерно известковая. Идеальный pH близок к нейтральному, а содержание органических веществ должно быть хорошим.
Мандарин: как и когда сажать
Лучший период для посадки мандарина весна , когда опасность поздних заморозков закончились , и лучшие условия для растений укореняться на месте.
Для посадки мандарина необходимо в выбранной точке вырыть яму, желательно солнечную и защищенную от сильных ветров. Обычно растения, которые приобретаются в питомниках, особенно для любительских целей, находятся в горшках или во всяком случае с комом земли. Вынутую землю следует вернуть в яму с сохранением первоначальной стратиграфии, то есть глубоких слоев ниже и верхних слоев поверхности. С последним хорошо смешивать хороший компост или навоз, оба спелых, в качестве улучшителей почвы.
После того, как растение было вставлено и отверстие закрыто, вам нужно слегка надавить ногами, а затем полить.
Если вы сажаете настоящую цитрусовую рощу, очевидно, что лунки должны быть хорошо расставлены, ряды прослежены заранее, а для выемки грунта необходимо использовать земляные буры или прибегать к помощи подрядчиков, у которых они есть.
Выбор типа: семена без косточек и без косточек
Одним из наиболее различающих факторов между различными типами мандарина является наличие или отсутствие семян в плодах , настолько, что часто предпочитают именно эти виды или, в пределах этих разновидностей, сорта без семян, называемые « бессемянными », потому что их удобнее есть. Если это важный фактор для вас, стоит запросить информацию при покупке.
Подвои
Мандарины, которые вы покупаете, почти всегда прививаются к другим типам мандаринов, горькому или трехлистному апельсину, а также к другим видам или разновидностям мандарина, например, к мандарину Клеопатры.
Культурная забота
После посадки нашего мандарина есть несколько простых способов лечения, которые позволяют растению расти, оставаться здоровым и продуктивным.
Мандариновое орошение
Полив необходим для цитрусовых, а также для мандарина, особенно в первые годы, когда растения еще не успели хорошо укорениться. Если у вас несколько растений, то хорошо вовремя организовать подготовку системы капельного полива.
Как удобрять
Помимо раздачи амментантов и удобрений, которая практикуется на предприятии, мы ежегодно должны удобрять цитрусовые. Мы можем безопасно делать это с продуктами природного происхождения, минеральными и органическими, для полностью органического выращивания.
В начале весны рекомендуется присыпать навозом всю листву , а также молотый люпин - прекрасное вещество для цитрусовых. Если летом вы заметите некоторое пожелтение листьев, что очень часто встречается на цитрусовых, мы также можем вмешаться путем прямого распыления удобрений, которые всегда разрешены в органическом сельском хозяйстве, содержащих микроэлементы, поскольку пожелтение может быть вызвано недостатками, которые трудно различить. , из некоторых из них.
Форма растения
Для мандарина, как и для других цитрусовых, наиболее подходящей формой является естественная форма - глобус , на стебле которого во всех направлениях отходят основные ветви.
Обрезка мандарина
Мандарин - это вид, который не требует частой обрезки , и, как и другие цитрусовые, его корона не должна быть слишком открытой и подверженной воздействию света.
Однако каждый год необходимо проводить небольшое вмешательство, например, для облегчения ветвей от чрезмерного веса плодов, которые могут их сломать, и устранения сухих ветвей или пораженных болезнями или насекомыми, а также присосок с сильной вертикальной опорой.
Определенного времени для обрезки нет, но мы должны избегать конца зимы, потому что цитрусовые в этот период (февраль-март) накапливают запасные вещества в ветвях и стебле, а также в моменты холода и холода. слишком сильный жар.
Борьба с травой и мульчирование
Когда растения еще молодые, важно защитить их от чрезмерного разрастания травы вокруг, особенно во избежание водной конкуренции. Поэтому мы должны содержать в чистоте почву в пределах одного метра от основания растения или мульчировать толстым слоем соломы или сена, материала, который также помогает защитить корни от зимнего холода.
Обрезка мандарина
Мандарин - это вид, который не требует частой обрезки , и, как и другие цитрусовые, его корона не должна быть слишком открытой и подверженной воздействию света.
Однако каждый год необходимо проводить небольшое вмешательство, например, для облегчения ветвей от чрезмерного веса плодов, которые могут их сломать, и устранения сухих ветвей или пораженных болезнями или насекомыми, а также присосок с сильной вертикальной опорой.
Определенного времени для обрезки нет, но мы должны избегать конца зимы, потому что цитрусовые в этот период (февраль-март) накапливают запасные вещества в ветвях и стебле, а также в моменты холода и холода. слишком сильный жар.
Биологическая защита мандаринето от болезней и паразитов
Даже защитой от возможных патологических или паразитарных невзгод можно управлять экологически совместимым способом, прибегая, при необходимости, к лечению самодельными продуктами природного происхождения с профилактическим или поддерживающим эффектом или, в любом случае, с продуктами, разрешенными в органическом земледелии. профессиональный.
Болезни мандарина
Наиболее частыми заболеваниями цитрусовых, от которых также страдает мандарин, являются:
- Болезненно сухой. Заболевание, вызванное патогеном, который оседает в древесных сосудах растения, вызывая серьезные повреждения, которые начинаются с пожелтения, а затем потери листьев. Чтобы симптомы не могли серьезно повредить растениям, важно вовремя распознать их и вмешаться с медным продуктом, очевидно, соблюдая дозы, разведения и другие предписания, указанные на этикетке.
- Резиновый воротник. Заболевание можно распознать по испусканию каучукового потока прямо из воротниковой области с повреждениями, которые затем имеют тенденцию подниматься вверх. Чтобы предотвратить заболевание, необходимо избегать застоя воды, что является основной причиной, а для его устранения можно также лечить медными продуктами.
- Бактериоз . При продолжающемся бактериозе мы можем заметить поражения на веточках, из которых выходят капли десен, пожелтевшие и смятые листья, а также в этом случае решающее значение может иметь продукт из меди.
- Дымность. Это не настоящая болезнь, а грибки, которые прикрепляются к уже присутствующей медвяной росе из-за тлей или трипсов, и, следовательно, настоящая защита растения от этих насекомых.
- Вирус тристеза . Это вирусный вирус, который может привести к полному усыханию цитрусовых, и его можно предотвратить только путем борьбы с тлей, которые являются переносчиками вируса.
Физиопатии
Помимо патологий грибкового, бактериального или вирусного происхождения, также могут возникать физиопатии, т. Е. Изменения, вызванные, например, повреждением от холода, жары или града , поэтому не из-за вредных организмов.
Например, заморозки могут вызывать некроз тканей листа и даже поражать ветви или стебель корковыми отслоениями и впадинами, которые могут напоминать симптомы смолистого вещества. Избыточная жара может вызвать падение мелких плодов, а град вызывает разрыв листьев и, в самых серьезных случаях, ветвей.
Вредные насекомые
От тли до шахтерской мухи: важно знать, какие насекомые могут атаковать мандарин, и следить за их присутствием во время выращивания, чтобы иметь возможность оперативно вмешаться.
- Мучнистые червецы . Многие виды кошенили, в том числе Planococcus citri, также называемые «котонелло», атакуют цитрусовые, извлекают их сок и покрывают их секретами. Чтобы устранить их, мы можем механически очистить растения, если их немного, металлическими щетками или ватой, смоченной спиртом, или распылить экстракты папоротника или продукты на основе минеральных масел, разрешенные в органическом сельском хозяйстве.
- Тля . Тля может поражать молодые побеги, листочки и бутоны цветов, что приводит к типичным признакам скручивания и загрязнения падевой росой. Необходимо вовремя удалять их, опрыскивая растения экстрактами крапивы, чеснока или перца чили, либо обрабатывать разведенным в воде мылом.
- Змеиный комбайн цитрусовых. Это моль (бабочка), которая образует небольшие туннели в ткани листа, когда находится в состоянии личинки, обычно летом, и это приводит к усыханию листьев. Мы можем лечить с помощью Bacillus thuringiensis kurstaki, который для профессиональных цитрусовых культур зарегистрирован для использования против моли, или азадирахтином (масло нима).
- Цитрусовая моль. Еще одна моль, которая поражает цветочные почки и раскрытые цветы, ставя под угрозу их будущее производство, а также непосредственно мелкие плоды и бутоны. Как мы уже говорили выше, мы можем бороться с Bacillus thuringiensis kurstaki.
- Трипс . Это мелкие насекомые, которые нападают на цветы, листья и плоды цитрусовых, оставляя укусы, оставляющие некротические участки, и выделяют много пади. На плодах можно заметить, вокруг черешка, рыжевато-серебристый цвет. В этом случае мы также можем использовать азадирахтин.
- Плодовая муха. Личинки этой мухи развиваются в мякоти плода, разрушая их, и на самом деле мандарины относятся к числу пораженных видов. Мы можем превентивно защитить растения, вовремя установив пищевые ловушки типа Tap Trap или Vaso Trap, привинтив крючки-ловушки, соответственно, к бутылкам и стеклянным банкам, соответствующим образом заполненным наживкой и регулярно проверяемым.
Выращивание мандаринов в горшках
Благодаря небольшому размеру мандарин - это вид, который также хорошо подходит для выращивания в горшках на балконе или во дворе. Конечно, мы должны выбрать большую емкость и подумать о периодической пересадке, поскольку растение растет, используйте хорошую почву, ежегодно обогащаемую навозом или компостом. Нельзя пренебрегать поливом и с приходом зимы желательно обернуть растение нетканым полотном.
Сбор фруктов
Ввод в производство мандаринов обычно происходит через 3 или 4 года после их посадки, а плоды известны своим богатством витамином С.
Сбор урожая мандаринов происходит с поздней осени и продолжается до зимы , в зависимости от видов и сортов, а плоды можно собирать в течение определенного периода времени.
Виды и сорта мандарина
Поскольку цитрусовые всегда имели большую склонность к скрещиванию друг с другом, а работа человека способствовала отбору желаемых характеристик, мандарины, которые мы находим сегодня, представляют собой набор гибридов различных типов, и некоторые из них являются производными это все еще не определено.
Король мандарин
Имея китайское происхождение, он был завезен в Европу в начале девятнадцатого века, и кажется, что королевский мандарин произошел от помеси мандарина и сладкого апельсина. Растение достигает максимальной высоты около 4,5 метров, может образовывать расширенную крону, имеет небольшие ароматные белые цветы и оранжевые плоды, полные семян, даже если были отобраны некоторые бессемянные сорта.
Клеопатра мандарин
Это компактное растение родом из Индии, довольно небольшого размера. Плоды Клеопатры стойкие на растении, похожи на клементины, с кожицей, не очень близкой к мякоти, хороши по вкусу и с большим количеством семян. Он имеет медленный рост и, следовательно, отложенный выход в производство. По сравнению с другими мандаринами, этот довольно хорошо переносит холода. Мандарин Клеопатры также часто используют в качестве подвоя.
Mandarancio
До сих пор неясно, является ли мандарин отдельным видом или он произошел от помеси мандарина и одного из видов апельсина (сладкого или горького). Растение имеет шаровидную форму и небольшой размер, дает оранжевые плоды с семенами и кожурой, которые легко отделяются. Однако были отобраны и бессемянные сорта, и клементины являются одними из них.
Сацума мандарин
Родом из Японии, как можно догадаться по названию, растение средне-маленького размера, плоды сацума отличаются созреванием, когда кожура еще не полностью оранжевая. Если их оставить на растении, их кожура набухает, отделяется от мякоти и плоды достигают размеров апельсина, но полностью теряют аромат. Так что вы должны избегать этого этапа.
