В предыдущих статьях мы видели, как подготовить почву, построить поддоны, установить систему полива и мульчировать сад. Но теперь действительно начинается приключение выращивания, посадки сельскохозяйственных культур! Давайте узнаем, какие растения выращивать в нашем синергетическом саду и как их расположить.
Все, кто хоть раз взглянул на синергетический огород, знают, что он может быть оригинальным и хаотичным ! Вы обнаружите, что гуляете среди скамеек , на которых, по-видимому, беспорядочно приветствуются ароматные цветы и ароматные травы среди томатов и бобов, кабачки и лук.
В синергетическом сельском хозяйстве традиционные ряды уступают место вихрю растений, которые выглядывают из соломы и смешиваются, встречаются и поддерживают друг друга на поддонах, зрелище, которое обычно вызывает определенный дискомфорт среди тех, кто выращивает огороды, очевидно, очерченные кронштейн.
Но то, что многие на первый взгляд сочтут хаотичным, следует понимать скорее как синергетическое! За этим вихрем стоит определенная динамика, которую нужно соблюдать и уважать, а на деликатной стадии подготовки и трансплантации следует соблюдать некоторые важные правила , по крайней мере, четыре.
Правило 1: (био) разнообразие - это богатство
Когда мы пересаживаем наши культуры на поддон синергетического сада, давайте помнить, что в Природе (и не только!) Разнообразие и разнообразие всегда являются источником обмена и богатства .
Все мы знакомы с катастрофическими последствиями интенсивных монокультур , огромных участков земли, на которых многократно выращивается только одна культура, будь то пшеница, кукуруза или томат. Этот урожай может вести себя только как паразит по отношению к почве, которая будет постепенно обеднять до такой степени, что лишается всякой жизненной силы и питания. Это приведет к неизбежному использованию химических удобрений, которые будут сопровождаться необходимыми химическими пестицидами, и откроет порочный круг, который делает агропромышленность в значительной степени неустойчивой деятельностью.
Первородный грех - это именно монокультура, отсутствие разнообразия и разнообразия, которые, напротив, являются основой каждого синергетического сада, в котором важно гарантировать наличие на одном поддоне растений, принадлежащих к разным семействам , по моему мнению, никогда не меньше четырех. . Фактически, каждый из них будет «вести диалог» с почвой по-своему, используя разные питательные вещества и с разных уровней почвы благодаря разным корневым системам и, в свою очередь, возвращая разные вещества.
Говорят, что в синергетическом огороде выращиваются не только растения, но, прежде всего, плодородие почвы , избегая всех тех факторов, которые нарушают естественный процесс самовосстановления. Я бы добавил, что мы культивируем баланс в более широком смысле , прежде всего в почве, но также и во взаимоотношениях между различными элементами сада: между разными растениями, между растениями и почвой, между растениями и фауной и микрофауной и и т.п.
Я считаю, что это основополагающий принцип каждого синергетического сада: забота о земле посредством синергии всех элементов, которые участвуют в ее балансе !
Узнать большеБиоразнообразие для устойчивого огорода . Давайте узнаем, зачем саду нужно биоразнообразие и как его получить.
Узнать большеПравило 2: постоянные гости
Когда приходит время пересадки в синергетический огород, я стараюсь обратиться к тем, кого я называю постоянными гостями, то есть к тем важным растениям, которые никогда не должны отсутствовать на каждом поддоне . Я представляю вам:
- Лилиевые : в каждом поддоне всегда должна быть хотя бы одна разновидность лилии, которая будет выполнять антибактериальную и нематодицидную функцию , образуя защитный барьер для других растений.
- Бобовые : рекомендуется всегда выращивать бобовые, никогда не забывая о фасоли в жаркое время года и бобовых в холодное время года. Фактически, они благодаря провиденциальной бактерии, которая растет в их корнях, обладают способностью фиксировать атмосферный азот в почве , являющийся основным питанием всех растений.
- Ароматические : мы всегда оставляем на прилавке место для ароматных и лекарственных растений, которые мы любим больше всего, которые мы используем на кухне или для приготовления настоев и травяных чаев. Такие растения, как шалфей, розмарин, чабер, лаванда, тимьян, орегано, с их резким запахом, по сути, являются надежным защитным барьером от вредных насекомых. Лаванда также является непреодолимым соблазном для бабочек и других опылителей.
- Цветущие растения: цветы также положительно влияют на наши посевы, привлекая полезных и опыляющих насекомых, а иногда и отгоняя враждебных. Особенно подходят бархатцы, которые, помимо привлечения опылителей, борются с нематодами и белокрылками, календула - необычный природный антибиотик, отпугивающий многочисленных паразитов, и настурция, отпугивающая большое количество вредных насекомых и придающая салатам очень приятный пикантный вкус.
Правило 3: мыслите в четырех измерениях!
Пересаживая маленькие саженцы на поддон, не забывайте учитывать четвертое измерение: время!
Как будут выглядеть эти растения и какого размера они будут в ближайшие месяцы после того, как вырастут? Если мы выращиваем, например, кабачок на наклонной плоскости прямо в месте сужения прохода, как мы собираемся пройти туда, когда растение вырастет и достигнет гигантских размеров ?!
Давайте постараемся расположить саженцы, представляя, сколько и какое пространство они будут примерно занимать , чтобы всегда гарантировать легкий доступ ко всем областям поддона и собирать урожай наших овощей без необходимости топтать или перебирать соседние растения.
В принципе, мы используем наклонные стороны поддона для всех растений с ограниченным развитием, которые не создают слишком много места, таких как салат, морковь, капуста, редис, радиккио, свекла, цикорий и т. Д. Вместо этого на плоской части поддона мы можем разместить все овощи, которые растут очень высокими и / или которые требуют опор и опор, например, помидоры, бобы, баклажаны, перец, брокколи и т. Д.
Правило 4: ассоциации
Вот золотое правило любого синергетического сада и не только: скрещивание!
Мы видели, как диверсификация культур является основой каждого синергетического сада, а также присутствие некоторых растений, которые положительно влияют на своих соседей, от цветов до бобовых, от ароматных трав до лилий. Но важно знать, что все растения устанавливают отношения друг с другом благодаря испускаемым пахучим веществам, вырабатываемым корнями, разному вкладу в почву, разным потребностям в питательных веществах и так далее.
Следовательно, в основе правильной ассоциации лежит осознание того, что одни растения не любят быть рядом, а другие влияют друг на друга положительно . Поэтому наша цель - использовать особенности других культур на благо одних культур: защитный эффект от определенных болезней, отталкивающий эффект против некоторых насекомых, фиксация азота в почве и так далее.
Посмотреть объединенияЛучшие ассоциации для сада . Давайте посмотрим аргументированный список важнейших ассоциаций между садовыми растениями.
Посмотреть объединенияКак всегда, наблюдение будет нашим главным союзником: мы наблюдаем, какие растения и где они, кажется, развиваются лучше всего, и отмечаем все факторы, которые могли способствовать этой благоприятной ситуации (воздействие, орошение, тени и даже соседние растения, с которыми положительная ассоциация). Однако для начала нашей трансплантации простая таблица ассоциаций может оказаться очень полезной : вы можете найти одну в моей книге и многие другие в Интернете с помощью простого поиска в Google, и иногда они даже представляют некоторые противоречивые мнения!
Вместо этого я предпочитаю поделиться с вами картой летних ассоциаций, которую я составил для детей, участвующих в семинарах по синергетическому саду: я надеюсь, вы найдете ее не только красочной, но также полезной и незамедлительной.
ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СИНЕРГИЧЕСКОМУ САДУ
Была ли эта статья полезной? Вы можете оставить комментарий с мнением, советом, вопросами или другим, отзывы всегда приятны.
Чтобы оставаться на связи, вы можете подписаться на рассылку новостей или подписаться на Orto Da Coltivare в Instagram и Facebook.