Английский сад 3: май, лисица, диббинг

Дневник английского сада: эпизод третий. Сумасшедший месяц май, встреча с лисицей, техника диббинга и многое другое.

Здесь мы переходим к третьему выпуску садового дневника, который Люцина присылает нам из Англии. Те, кто пропустил предыдущую главу, могут сделать шаг назад и прочитать апрельскую статью.

Май был немного сумасшедшим месяцем здесь, в Англии, когда дело доходит до погоды, хотя я, кажется, понял, что и в Италии дела пошли не намного лучше, и многим людям пришлось снова включать тепло. В первые недели месяца температура по утрам составляла 4 градуса, а ночью - почти минус.

Было ощущение, что мы вернулись в январе. В самом деле, нет. В январе было теплее, если не ошибаюсь. В результате рост урожая замедлился . К счастью, у меня в саду не было ничего, что могло бы пострадать от мороза, но я заметил, что другие люди на участке пострадали, например, картофель. Здесь, в Англии, мы привыкли к изменчивой погоде и явлению четырех сезонов в течение одного дня (и поверьте мне, это случается очень часто!) Но в моей любимой Италии в мае в целом хорошая погода всегда гарантирована. Что происходит?

Близкие контакты третьей степени

В этом месяце произошло многое, начиная с несколько неожиданной встречи . Однажды вечером, ближе к началу месяца, когда я работал один в своем саду, я увидел лису, которая смело проходила мимо в нескольких метрах от меня. Она совсем не выглядела напуганной. Как видите, мне удалось ее сфотографировать.

Раньше я видел, как лисы ночью переходили дорогу недалеко от дома, но всегда на расстоянии. Никогда на таком близком расстоянии. Это так называемые городские лисы, которые днем ​​прячутся, а когда стемнеет, выходят наружу. Очевидно, я пытался увидеть ее снова, но делать было нечего.

Посев и сборы

Мой сад почти заполнен . Невероятно, но факт. В мае я посадил тонны новых овощей, и у меня осталось мало места, которое я выделил для посадки тыквы, кукурузы и стручковой фасоли в июне. И подумать только, что в начале марта у меня была целина! Посмотрите на фото до и после .

Удивительно, как все меняется в огороде за несколько месяцев! Чтобы сообщить вам, что я посадил в этом месяце: клубнику (в приподнятую грядку), радужную свеклу , еще один сорт шпината , стручковую фасоль , стручковую фасоль (разновидность стручковой фасоли, которую я никогда не видел в Италии), лук-порей , брокколи , цветная капуста - но не традиционная белая, а трех разных цветов: оранжевый, пурпурный и изумрудно-зеленый, помидоры трех разных сортов, баклажаны (различные маленькие баклажаны по какой-то странной причине называют денежными делителями) и цукини .

Наконец я установил металлический обелиск . Я поместил в середину овоща и посадил его вокруг душистого горошка (душистый горошек по-английски), очень распространенной виноградной лозы здесь, в Англии, которая дает разноцветные цветы своим прекрасным ароматом в течение всего лета. Идея состоит в том, чтобы создать фокусный центр, а также каскад цветов. Плюс их будет приятно собрать и наполнить дом вазами из этих красивых цветов.

Семена против рассады

В прошлом месяце все, что я посадил в саду, было засеяно семенами, помещенными непосредственно в землю (свекла, шпинат, бобы и т. Д.). В этом месяце все овощи высаживают был куплены онлайн в всходах формата (штекер на английском языке). Единственное исключение - баклажаны, которые я гордо выращивал из семян. Было бы неплохо и, конечно, дешевле иметь возможность выращивать все такие овощи, но, к сожалению, у меня нет места для теплицы в моем саду, поэтому это невозможно.

Мне удалось купить себе мини-теплицу / палатку с полками (см. Фото), которая мне пригодится, но никогда не будет похожа на настоящую теплицу. При всех имеющихся у меня ограничениях и нехватке места я продолжаю эксперименты: например, я выращиваю тыкву из семян, а также немного черной тосканской капусты.

Я также выращивала салат и зелень : петрушку, кориандр, чеснок и базилик, которые храню в своем саду. Все растут долго и счастливо, за исключением базилика, который выглядит очень печально! Ему не очень нравится английская погода и прогулки на свежем воздухе. Поэтому после нескольких недель лишений я вытащил несколько саженцев и поместил их на подоконник. Посмотрим.

Узнать больше

Как вырастить растения из семян. Справочник по семенному ложу с множеством полезной информации.

Узнать больше

Помидоры на открытом воздухе! В самом деле?

В Англии большинство людей выращивают помидоры не на открытом воздухе, а в теплицах . Очевидная причина этого в том, что здесь солнечный свет и хорошая погода, помидоры, которые должны хорошо расти, здесь не гарантированы, как мы все знаем. Ну, как я уже объяснял, у меня нет выбора, не иметь теплицы, поэтому все мои помидоры пропали. То же самое и с баклажанами . Трудно! Проходите, дорогие! Это действительно хорошая ставка, которая вызвала недоумение у многих друзей-садоводов.

Но что еще я могу сделать? Я полагаюсь на удачу и держу скрещенными, что это не холодное и дождливое лето. Стакан определенно наполовину полон, насколько я понимаю. Ведь как тут говорят: ничего не рискнули, ничего не добились. Этот год, как вы хорошо знаете, является годом экспериментов : тот, который будет бороться за рост и создавать проблемы, не будет повторно засеян в следующем году. Просто!

Кабачки, баклажаны и помидоры. Сделай это или затормози!

Счастливые и несчастные овощи

Базилик и помидоры не будут счастливы здесь, в Англии, но другие овощи определенно любят английский климат .

Один из них - шпинат , мой первый (и единственный) урожай. Они заметно растут! Я уже использовал их для приготовления отличных омлетов. Вчера я добавила их в хороший соус, чтобы приправить пасту, в которую добавила грибы, пармезан и маскарпоне. Вкусные! Очевидно, меня ждут и другие рецепты.

В свекле также обращаются хорошо. В моем саду им обязательно найдется место. А вот спаржа пока не подает признаков жизни. Но будут ли они живы? Надеюсь на лучшее!!

Окучивание картофеля

Посаженный в апреле картофель хорошо всходил. Благодаря этому блогу я узнал, что, как только они появляются, их нужно заправлять , то есть засыпать землей и над ними что-то вроде насыпи. Пару раз.

Это сделано для того, чтобы картофель не подвергался воздействию солнечного света, который сделал бы его зеленым, а также ядовитым (всего того, чего я не знал).

Узнать больше

Окучивание картофеля. Вот полезные инструкции, чтобы знать, как и когда заправлять картофель.

Узнать больше

Боритесь насмерть с паразитами

Как я упоминал во втором эпизоде, один из первых посаженных овощей (зелень репы) подвергся нападению блох (идентифицированных как « altica»)."На итальянском, спасибо Маттео). Я испробовал все, чтобы истребить их биологическим способом. Я также использовал рекомендованный Орто мацерат крапивы для роста, снимая кожу во время процедуры, но, к сожалению, это не сработало. Делать нечего: эти проклятые насекомые любят зелень репы и фактически используют ее как гостиницу. Странно то, что, несмотря на заражение этими вредителями и без косточек листьев, зелень репы растет непропорционально (возможно, из-за мацерата крапивы, который также является удобрением?). И еще одна странность в том, что соседи, а именно шпинат, совершенно невосприимчивы к этим проклятым насекомым.

Я решил, что моя тактика - подождать и посмотреть, что произойдет . А пока я буду продолжать опрыскивать их своей смесью марсельского мыла , масла нима (рекомендованного в этом блоге) и пищевой соды . Работает от тли. Тогда пошли! Я не сдаюсь.

Узнать больше

Один из лучших органических инсектицидов. Масло нима - ценное средство защиты естественного сада, инсектицид с очень низким воздействием на окружающую среду, действующий против различных паразитов.

Узнать больше

Нежелательные гости: улитки и птицы.

Помимо насекомых и различных паразитов, другая чума сада - это улитки и птицы . Что касается улиток, я использовал органические гранулы Solabiol, рекомендованные на Orto, в качестве сдерживающего фактора. Они творят чудеса. Это, безусловно, лучшее, что я когда-либо пробовал. Я также попробовала их в своем саду, и результаты были отличными.

Другая угроза для сада - это птицы и особенно голуби , которые особенно обожают определенные растения, такие как крестоцветные и горох. Посаженные мною саженцы гороха и брокколи были все расклеваны и наполовину уничтожены, когда я еще не применил никакой защиты. Но теперь я поумнел, как и все, и накрыл эти растения сетками . Я люблю птиц, но не когда они приходят поесть овощей в саду !! ;-)

Диббинг и торговая система

На участке Хаммерснотт возле входа стоит стол, где люди, у которых есть лишние семена или саженцы, могут оставить их для других. Отличная система обмена. Взяв что-то, можно сделать небольшое пожертвование и оставить в специальном ящике.

Несколько лука-порея, которые я посадил в своем саду, я только что взял с этого стола. Кстати, о луке-порее : я узнал, что система их посадки здесь называется диббингом: вы делаете ямку 3-4 сантиметра и бросаете внутрь проросток лука-порея, но не засыпаете его землей . Очевидно, это оставляет место для лука-порея, чтобы расширить его стебель.

Я знаю, что рано или поздно я тоже кое-чем поделюсь, так как в своем энтузиазме осознал, что заказал больше растений, чем могу использовать! Некоторые еще не прибыли, но у меня больше нет места. ПОМОГИТЕ! Более того, я обнаружил, что тыква, которую я выращиваю в своей мини-теплице, - это «монстр», которому нужно два метра пространства!

В следующем году у меня будет гораздо лучшее представление о количестве растений, которые мне нужны, и о пространстве, которое они занимают. Вы живете и учитесь, если выразиться по-английски, а я действительно многому учусь. До скорого!

ДНЕВНИК АНГЛИЙСКОГО САДА

Статья Люсины Стюарт