Лимонное дерево , Citrus Limon, является родным для Индии и Индокитая, это вечнозеленое растение , как и других цитрусовых семейств рутовых, и имеет определенную декоративную ценность.
По мнению некоторых, это не настоящий вид, а гибрид кедра (Citrus medica) и лимона (Citrus aurantifolia), и эта гипотеза вполне правдоподобна, учитывая высокую способность цитрусовых гибридизоваться друг с другом. и менять. Такое отношение способствовало их распространению в мире, разнообразию и адаптации к различным условиям.
В отличие от других фруктовых деревьев, этот вид повторно цветет и дает несколько урожаев в течение года , что дает больше урожая. Все мы знаем плод лимона: ботанически это гесперидиум, он имеет эллиптическую форму, желтый цвет и кончик, называемый «умбо». Кожура толстая и богата железами, содержащими очень ароматные эфирные масла . Лимонное дерево может достигать максимальной высоты 6 метров, имеет ветви с немного неравномерным и колючим ростом, и даже с некоторыми климатическими условиями его можно выращивать с относительной простотой даже органическим способом.
Указаны климат и местность
Климат необходимый для выращивания . Лимон очень чувствителен к низким температурам , даже больше, чем другие цитрусовые, такие как апельсин. При -4 ° C он дефолирует, а при еще более низких и продолжительных температурах создается повреждение древесины и растение погибает. Следовательно, на открытом воздухе его можно выращивать только в районах с мягким климатом, где зимы не слишком безжалостные. На самом деле, лимон предлагает лучшее из себя в районах юга и на островах, где он растет и дает обильные сочные плоды. Даже особый микроклимат великих северных озер благоприятен для цитрусовых рощ, в то время как в центре их выращивание также во многом зависит от экспозиции , которая должна быть солнечной и защищенной. Если ты действительно этого хочешьтакже растут на севере , вы должны подумать о том, чтобы накрыть растение зимой листами из нетканого материала и держать его в защищенном месте , поэтому лучшим решением в этих случаях является выращивание в горшках, которые также позволяют перемещать его.
Идеальная местность . Что касается характера почвы, лимон вполне приспосабливается , но предпочитает почвы со слабокислым pH и богатые органическими веществами. Им следует избегать тяжелых глинистых почв , даже слишком известковых или засоленных .
Посадить дерево
Подвой . Саженцы лимона покупают уже привитыми, и полезно знать, какой подвой , чтобы понять будущие способности растения. Подвой фактически является нижней частью дерева, и от этого зависят укоренение, сила роста и приспособляемость к разным типам почвы.
Опыление . Больше не нужны образцы в качестве опылителей для плодоношения лимона, и даже одно растение может давать урожай независимо.
Как сажать лимон
Во время пересадки необходимо иметь хороший компост или спелый навоз , который нужно смешать с землей, выкопанной из ямы. Отверстие должно быть глубоким , чтобы обеспечить корни растений определенный объем свободной и мягкой земле, поэтому размеры около 70 х 70 х 70 см оптимальны. Ямку обычно проделывают вручную с помощью кирки и лопаты, но если почва слишком плотная и вы посадили несколько экземпляров лимона, полезно использовать мотобур . Лучшее время для посадки - весна , когда растения могут хорошо прижиться.
Планы посадки . При профессиональном выращивании лимона растения держат на расстоянии примерно 5 х 5 метров или даже меньше, но соответствующие шестые доли обеспечивают хорошее солнечное освещение , поэтому предпочтительно не загущать растения. В идеале засеивание междурядий является лучшим решением, но эта практика сильно ограничивает районы выращивания лимонов в засуху.
Подробно о выращивании
Орошение
Ориентировочно потребность лимона в воде высокая , около 20-60 кубометров на каждое растение в течение сезона. Поскольку лимоны выращиваются в основном в жарких и засушливых районах, они всегда сопровождаются орошением, что, следовательно, также необходимо применять при выращивании одного или нескольких растений, особенно в горшках. Самая деликатная фаза , та, в которой не должно быть недостатка воды, - это период между цветением и завязыванием плодов , и, поскольку лимон цветет несколько раз в год, нам придется часто обращать на это внимание .
Мульча
Мульча , как и любой другой вид, это очень полезно , особенно в первые годы жизни растения, поскольку это позволяет избежать спонтанного роста травы , которая может конкурировать с лимоном для воды и питательных веществ. Кроме того, для этого вида мульчирование особенно полезно для защиты корневой системы от зимних холода , особенно если он выращивается в климатических районах на пределе. Затем вы можете расстелить хороший слой соломы или коры , под которым насыпать пригоршни натуральных удобрений.
Воспроизведение лимонов слоями
Простой и особенно эффективный метод размножения лимонных растений, начиная с материнского растения, - это « наслоение », метод, который заключается в выборе ветки одного или двух лет и создании на ней кольцевого надреза. Под разрезом завязывается полиэтиленовый мешок, засыпанный землей, а также завязанный на верхнем конце: ветка таким образом оборачивается земляным рукавом вокруг разреза, и медленно в этом месте рождаются корни, которые когда-то хорошо сформированный позволит обрезать ветку от материнского растения. Самый подходящий период для этой операции - весна . Подробнее об этой теме мы можем узнать из статьи о том, как сделать слоеный лимон.
Как обрезать лимоны
Форма растения . Лимоны выращивают в основном на земном шаре , в таком виде растение может развиваться естественным путем, создавая плодоносящие ветви также внизу.
Работы по обрезке. Лимон не требует систематической обрезки, и поэтому срезки обычно связаны с особыми потребностями, такими как удаление частей, пораженных болезнями, и вентиляция особенно густой листвы.
Болезни лимона
Есть некоторые заболевания, которые поражают цитрусовые в целом, а другие - в основном лимон. Существуют решения с низким воздействием на окружающую среду, и при органическом выращивании их выбирают, всегда исходя из соответствующих профилактических мер , таких как адекватное питание без излишеств, осветление листвы, если она слишком густая, и орошение только под листвой, которая не смачивается. надземная часть.
Сухая болячка
Это грибковое заболевание , поражающее внутренние проводящие сосуды, приводящее к усыханию растения или даже его части. Защита от сухости лимона, даже химической, этой болезни всегда была сложной, настолько, что единственное реальное решение - генетическая устойчивость и, следовательно, выбор устойчивых или толерантных сортов .
Бактериоз
Бактериальная атака распознается, потому что она создает вдавленные красно-коричневые пятна на ветвях, из которых выходит каучуковый экссудат , а также могут образовываться округлые пятна на плодах. Эту патологию необходимо предотвращать с помощью обычных мер предосторожности, таких как адекватная обрезка и сбалансированное питание, а в случае сильного приступа ее можно лечить зеленой медью .
Тристеза
La Tristeza - это вирус, появившийся в последние годы и являющийся предметом постановления об обязательном контроле. Поскольку это нанесло большой ущерб цитрусовым рощам, учреждения вмешались, выделив средства. Прежде всего, питомники, в которых продаются саженцы лимона, должны быть в состоянии гарантировать, что они здоровы, а затем, если болезнь возникает, и это замечено по прогрессирующему порче и дефолиации растения, все задействованные образцы необходимо удалить и сжечь, а затем провести дезинфекцию используемых инструментов. Вирус передается тлей, поэтому настоящая борьба с болезнью начинается с борьбы с этими насекомыми.
Вредные насекомые
Даже защита от вредных насекомых может осуществляться экологичными, но в то же время эффективными методами.
Мучнистые червецы
Существуют различные виды щитовок, специализирующихся на поражении, в частности, цитрусовых, таких как « cotonello » (Planococcus citri), который оседает в основном вокруг черешка плода и удаляет лимфу, загрязняя ее медвяной росой и типичным мучнистым веществом; также есть Iceria (закупка икры), которая поражает прежде всего нижнюю страницу листьев, половину кошенили перца , серую кошениль и красную кошениль .
В то время как на больших площадях имеет смысл вести настоящую биологическую борьбу , то есть с запуском насекомых-антагонистов, некоторые растения можно обрабатывать минеральными маслами , также разрешенными в органическом земледелии, и опрыскиванием мацератов папоротника.
Тли
Тля также поражает лимон, оставляя липкую медвяную росу, а листья сморщиваются, а затем становятся дымными. Искоренить их необходимо разведенным в воде марсельским мылом , но перед этим можно предотвратить их наличие экстрактами крапивы и мацерированного чеснока или острого перца.
Серпантин-шахтер
Насекомое портит листья , роя очень тонкие ходы . Спиносад или пиретрум можно использовать для эффективных обработок с низким воздействием на окружающую среду.
Выращивание в горшках
Выращивание лимонов в больших горшках является довольно распространенным явлением , и есть некоторые хорошо известные лимонные дома в теплицах , такие как исторические один в саду Версальского дворца, во Франции.
Емкость контейнера должна позволять корни , что минимальное развитие , чтобы обеспечить расширение справедливого надземной части. В горшке полив должен быть более частым, почву необходимо время от времени подправлять, а гранулированный навоз или органическое удобрение на основе измельченного люпина, отлично подходящего для цитрусовых, необходимо добавлять несколько раз в год.
Сбор и разнообразие лимонов
Поскольку лимон ремонтантный , плод также выращивают в разное время года .
В основных сроках цветения являются: весна , с последующим производством зимних лимонов и сентябрем , из которого генерируется так называемые верделли лимоны, суждено созревают в следующем лете.
Сорт лимона
На юге Италии выращиваются в основном местные сорта, более устойчивые или толерантные к сухим болезням: Feminello Comune и другие сорта Femminello, которые все были излечены от вирусов с помощью техники микротрансплантата; другие известные разновидности - это Моначелло, не очень повторно цветущий, который дает урожай в основном зимой, отличается гладкими и очень толстокожими плодами.
«Псевдо-лимоны»
Помимо самого лимона, Citrus limon, есть виды, которые можно считать очень похожими в использовании. Это, например, случай «морщинистого лимона», Citrus jambiri; из лимона мейера, Citrus meyer, который, возможно, представляет собой гибрид лимона и сладкого апельсина; сладкий лайм, Citrus Limetta с круглыми и желтыми фруктами и очень декоративными; лимон карна, Citrus karna, который также напоминает горький апельсин и который он производит раз в год, и многие другие, находящиеся в большом биоразнообразии рода Citrus .
Как употреблять лимоны
Лимоны, вопреки тому, что можно было бы подумать, не вызывают неудобства желудочного сока, которое вместо этого может быть вызвано высоким потреблением апельсинов: напротив, они оказывают бальзамическое действие на желудок и очень полезны. Они также очень богаты витамином С , который не только предотвращает грипп, но и способствует усвоению железа.
Лимоны также часто используются в косметике и парфюмерии, а также при приготовлении знаменитого ликера лимончелло , который также можно приготовить в домашних условиях. Немного необычно, но обязательно попробовать лимонное варенье .
