Контент обработан
- Потребности
- Лучше подать
- Две проблемы со здоровьем
Ботаническое название - Beta vulgaris, принадлежащее к семейству Chenopodiaceae , но обычно его называют « мангольд» или «травы », и его особенно ценят осенью за аромат и богатство витаминов . Поскольку он не боится холода , его можно выращивать в любом регионе Италии , даже сейчас сеять поздним урожаем (ранний сеют с марта по май). Коллекция практична примерно через сорок дней после посева и продолжается с регулярными интервалами около месяца. Листья едят целиком после приготовления и обрабатывают как шпинат для приготовления блюд.
Потребности
Свекла гладкие и темно - зеленый , яркий ; в венах листвы является тонкой и не очень развиты, в основном зеленоватым цветом . Они любят солнечные места, но хорошо растут даже в полутени и не требуют особо плодородной почвы . Если почва была подготовлена с предыдущей осени и дополнена зрелым навозом , обработка почвы не требует дополнительных удобрений. Предупреждение: мангольд не следует путать с мангольдом.который, помимо того, что имеет другой внешний вид, также имеет другие особенности выращивания и сбора урожая. У мангольда наиболее развитая листовая пластинка и самые толстые ребра.
Лучше подать
Посев можно проводить рассеянием или рядами , но предпочтение следует отдавать рядам , так как это облегчает культивацию, так как во время культивации важно проводить непрерывную прополку, чтобы почва оставалась рыхлой и чтобы была возможность орошения сбалансированным образом. Его можно поливать путем скольжения и боковой инфильтрации , чтобы избежать намокания листьев и не способствовать росту грибковых заболеваний. Посев в ряды также облегчает рыхление и копку, которые служат для аэрации почвы и предотвращения распространения сорняков.
Две проблемы со здоровьем
Культивирование особенно чувствительно к двум болезням: мучнистой росе или мучнистой росе и ложной мучнистой росе . Первая стратегия, которую следует принять, чтобы избежать их, - это выбрать семена высокого качества . Для борьбы с мучнистой росой необходимо держать посевы под постоянным контролем, а любые испорченные части растений должны быть незамедлительно устранены , используя настой хвоща или отвар чеснока на оставшихся частях. Для борьбы с ложной мучнистой росой необходимо тщательно обработать почву, проветрив ее и убедившись, что выбранные клумбы попадают в проветриваемое положение . С болезнью также можно бороться в зародыше с помощьюмацераты крапивы и настой хвоща : первый используется для увлажнения посевов, второй - для опрыскивания листьев.