Контент обработан
- Как сажать топинамбур
- Очень мало потребностей
- Становится сорняком
Принадлежащий к семейству композитных топинамбур, или немецкая репа, Helianthus tuberosus - клубень американского происхождения. Сегодня он также широко распространен в нашей стране, так как самопроизвольно разрастается по берегам рек или в не засушливых почвах.
Встречается спонтанно, но также культивируется для получения узловатых и цилиндрических клубневых частей , съедобных как в вареном, так и в сыром виде, размером 3-5 см.
Надземная часть имеет тонкие и тонкие стебли , почти до трех метров, украшены узкими листьями с зазубренными краями, шероховатых и ребристые, темно - зеленый.
Желтый цветок напоминает ромашки, венчик имеет диаметр около 10 см.
Как сажать топинамбур
![](https://cdn.home-advice.org/3695063/piantare_il_topinambur_come_fare-_distanza_pianta-_cure_2.jpg.webp)
1. Выберите для выращивания клумбу на краю сада, даже там, где солнце непостоянно, потому что топинамбур хорошо переносит даже полутень, пока субстрат достаточно влажный. Клумбу необходимо четко разграничить, создав банки с деревянными или металлическими досками, которые уходят в землю на 20-25 см и способны сдерживать ее распространение.
![](https://cdn.home-advice.org/3695063/piantare_il_topinambur_come_fare-_distanza_pianta-_cure_3.jpg.webp)
2. Клубни топинамбура следует высаживать в конце зимы, с февраля по май, чтобы следующей зимой был хороший урожай. Положите клубень на землю побегами вверх на глубину 10-15 см.
![](https://cdn.home-advice.org/3695063/piantare_il_topinambur_come_fare-_distanza_pianta-_cure_4.jpg.webp)
3. Между растениями топинамбура должно быть расстояние не менее 50 см.
Очень мало потребностей
Топинамбур не требует особого ухода . Поскольку он не боится болезней , не потребуется никакой фитосанитарной обработки или обработки пестицидами. Остерегайтесь грызунов, которые из всех животных могут легко повредить клубни. Водоснабжение очень важно : растение действительно развивается в природе, в местах, богатых влажностью.
Становится сорняком
Топинамбур - очень устойчивое , неприхотливое и сильно заражающееся растение , поэтому сажать его в саду нужно осторожно: после укоренения от него будет очень трудно избавиться , и он снова появится, чтобы появиться даже среди последующих культур.
На самом деле, растение очень глубоко развивает клубни в земле, поэтому собрать их все сложно; поэтому они продолжают повторяться с годами, поскольку вполне возможно, что часть всегда остается в земле.
Для уборки необходимо копать глубиной не менее 10 см: чем крупнее воздушный аппарат растения, тем больше будут клубни значительных размеров.