Электрический духовой шкаф, помимо того, что он более безопасен, предлагает широкий выбор методов и функций приготовления, которые позволяют точно регулировать нагрев даже при низких температурах и лучше поддерживать влажность продуктов. Некоторые модели могут готовить на нескольких уровнях одновременно, не смешивая запахи и вкусы, экономя время и снижая потребление энергии.
С электронным регулированием, они также имеют автоматизированные программы, а приготовление пищи можно планировать благодаря заранее заданным параметрам и рецептам: температура и время затем регулируются независимо, что упрощает использование даже для менее опытных на кухне. Автоматический контроль достигается благодаря технологическим устройствам: специальные датчики определяют вес продуктов, загруженных в духовку, и устанавливают постоянное время и температуру.
Существуют модели духовок, в которых функции конвекционной модели сочетаются с функциями микроволновой печи с грилем: они обеспечивают хорошую производительность при приготовлении в конвекционном режиме с горячим воздухом, а возможность сочетания микроволнового и традиционного приготовления повышает эффективность, снижает время приготовления и, следовательно, время потребления . Другие модели, с другой стороны, готовят на пару, что позволяет готовить продукты здоровым и сбалансированным образом, потому что продукты сохраняют большую часть своих витаминов, белков и минеральных солей, которые, с другой стороны, рассеиваются при других типах приготовления.
Нажмите, чтобы увидеть в полноэкранном режиме, какой тип встроенной духовки подходит именно вам
Компактный электрический духовой шкаф Fulgor FCO 4512 TM ME имеет внутреннюю емкость 34 литра, ширину 60 см и высоту всего 45 см и относится к классу A +. Регулируемый до 14 функций, он имеет автоматическое приготовление с предварительно выбранной и редактируемой книгой рецептов. С металлическим стеклом, цена 1100 евро.
Электрический духовой шкаф Electrolux EOB 8847 AAX относится к классу A +, он оснащен 14 программами приготовления, 3 из которых паровые, и 8 специальными функциями, в том числе для приготовления хлеба или джема. Простота использования благодаря электронному программатору TouchControl с ЖК-дисплеем, ширина 60 см. Дилерская цена.
Духовка Twelix Artisan от KitchenAid , оснащенная 18 функциями и способная сочетать три различных метода приготовления: стандартная конвекция , комбинированное приготовление на пару и приготовление только на пару, выполнена из полированной стали. Ширина 60 см, полость 67 литров и дверца с плавным закрыванием. Он находится в классе A +. Цена от 2490 евро.
В электрическом духовом шкафу Bertazzoni F60 PRO XT / 12 класса A и шириной 60 см можно настроить 10 функций приготовления, включая вентилируемое и низкотемпературное заквашивание. Он имеет ручки и сенсорный ЖК-интерфейс с цифровым программатором и предустановленными программами приготовления. Цена 2196 евро.
DGM 6800 Miele в комби печь имеет более 150 автоматических программ, в том числе для изготовления попкорна для детей. Его также можно запрограммировать на функции пара и микроволновой печи, и можно одновременно готовить большое количество пищи, что экономит время и энергию. Ширина 60 см. Цена 4514 евро.