Вытяжка также способствует хорошему самочувствию, поскольку она является незаменимым прибором на кухне , особенно если она видна в гостиной, поскольку она обеспечивает повторное использование воздуха, насыщенного кулинарным дымом. Обязательно по закону из-за наличия варочной панели, она может быть всасывающей или фильтрующей ; в первом случае пары отсасываются и выбрасываются наружу, а фильтрующие модели работают с фильтрами, задерживающими жир и неприятные запахи, возвращая очищенный воздух в окружающую среду - этот тип вытяжки является обязательным выбором при соблюдении условий создать систему отвода паров . Для обеспечения оптимального воздухообмена во время и после приготовления вытяжка должна бытьшире, чем плита внизу, или того же размера , и установлен на высоте 65 см, если плита газовая, 75 см, если электрическая.
Правильный расход зависит от объема кухни : чтобы рассчитать эффективность вытяжки, умножьте объем (кухни) на высоту (кухни) на коэффициент 10 (количество запчастей в час). Многие вытяжки последнего поколения оснащены системой вытяжки по периметру, которая, увеличивая скорость воздуха, отводит кулинарные испарения по периметру вытяжки , уменьшая таким образом дисперсию. В любом случае, хорошая привычка - оставить вытяжку работать на несколько минут на минимальной скорости всасывания даже после того, как приготовление закончено. В некоторых электронных моделях даже есть устройство, которое автоматически регулирует всасывание в течение 24 часов, обеспечивая постоянный воздухообмен.Снижение шума также важно для нашего самочувствия , особенно при использовании вытяжки на высокой скорости: самые современные приборы уменьшают шумовое загрязнение на несколько децибел даже на максимальной скорости, оставаясь ниже 60 децибел.
Нажмите на изображения, чтобы увидеть их в полноэкранном режиме

Благодаря многозонной вытяжке по периметру потолочная вытяжка Miele DA 2900 засасывает воздух с внешних краев и центральной зоны. Он оснащен мощным двигателем постоянного тока, который экономит до 70% энергии, и светодиодным освещением. На интенсивном уровне мощность всасывания составляет 620 м³ / ч. Измерьте L 110 x P 70 x H 32,2 см. Цена 3034,90 евро.

Franke Sinos FSN 908 BK Колпак фильтра из нержавеющей стали и черного хрусталя работает с 4 скоростями в дополнение к высокой . С бесщеточным двигателем и светодиодной системой освещения. На высокой скорости он имеет мощность всасывания 850 м³ / ч. Измерьте Д 89,8 x Ш 16 x В 50 см. Цена 1423,80 евро.

Вытяжка Electrolux-Rex CAV 860 WB изготовлена из стекла . Оснащенный системой всасывания по периметру, которая снижает количество пара или дыма, выходящего из вытяжки, таким образом ограничивая потребление, она имеет мощность всасывания при максимальной скорости 600 м³ / ч. Измерьте Д 80 x Ш 33 x В 51,4 см. Цена по запросу.

Черная вытяжка Faber Infinity Act из закаленного стекла оснащена системой всасывания по двойному периметру . Благодаря технологии Sil-K ACT он снижает уровень шума на 13 децибел, достигая интенсивной скорости 59 дБ (A). Кнопка 24 позволяет держать вытяжку включенной 24 часа в сутки, чтобы осуществлять непрерывный воздухообмен с незаметным уровнем шума. Его мощность всасывания при интенсивной скорости 650 м³ / ч. Измерьте Д 79,8 x Ш 34,2 x В 38,2 см. Цена 1946 евро.

Благодаря устройству Chef Control вытяжка с фильтром Elica Ico устанавливает идеальное всасывание в зависимости от типа готовки. Он оснащен всасыванием по периметру и режимом Pure, который активирует вытяжку на минимальной скорости на 5 футов каждые полчаса до выключения, обеспечивая постоянный и бесшумный воздухообмен. Измерьте Д 80 x В 62,8 см. Цена без НДС 1921 евро.