В электрических грилей позволяют быстро и диетическое приготовление мяса, рыбы и овощей , так как препарат происходит путем прямого контакта пищи с пластиной , которая электрически доведена до высокой температуры. Они состоят из одной или двух конфорок , обычно из алюминия, покрытого антипригарным материалом, но также можно найти модели с каменной, керамической или стеклокерамической пластиной . Антипригарная поверхность облегчает приготовление без добавления жира . Есть модели с двумя плитами, где вторую можно добавить к первой, чтобы увеличить доступную поверхность для приготовления пищи., но также для приготовления или разогрева пищи сверху (как в тостерах), увеличивая тем самым скорость и однородность результата.
В некоторых приборах также можно настроить две пластины на разную температуру или заблокировать верхнюю в поднятом положении, чтобы не касаться пищи, для приготовления в духовке. Большинство моделей оснащены дренажной системой и поддоном, который собирает жир, выделяемый при приготовлении пищи , имеет съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине , термостат и световой индикатор, указывающий на достижение желаемой температуры.
Мощность варьируется от 700-800 Вт до 2400 Вт: чем выше она, тем быстрее она позволяет довести пластины до температуры и держать его высоко во время приготовления пищи, приготовление пищи за меньшее время.
Нажмите на изображения, чтобы увидеть их в полноэкранном режиме
Барбекю Viva Collection HD6323 / 20 , регулируемое от 70 ° C до 230 ° C, имеет как гладкую тарелку, подходящую для приготовления небольших блюд, так и рифленую часть для мяса или колбас. Наклонная решетка позволяет излишкам жира попадать в специальный поддон, уменьшая запахи и дым. Цена 100,99 евро.
Yaki Grill от Ariete - это стеклокерамический гриль, который позволяет готовить здоровую пищу. Антипригарное покрытие, мощность всего 800 Вт, температура превышает 260 ° C, которые, благодаря отличной проводимости стеклокерамики, идеально распределяются по тарелке, обеспечивая равномерное приготовление. Цена 119,90 евро.
Гриль сковорода Гуццини G-Style оснащен замком безопасности, индикатор для регулировки уровня температуры, жидкость и жира сбора ящика, съемный и мыть в посудомоечной машине плит антипригарных, 180 ° открытия удвоить варочную поверхность и мощность LED 1800 Вт. Цена 159 евро.
После открытия поверхность плиты Dè Longhi CGH 902 удваивается. Его мощность составляет 1500 Вт, и его можно настроить на два различных положения приготовления: контактное для быстрого приготовления на гриле или барбекю для приготовления мяса и рыбы. Цена 120 евро.
Сковорода XL800 Rowenta имеет мощность 2400 Вт, имеет регулируемое положение на барбекю и тостере, имеет съемные и моющиеся пластины в посудомоечной машине, поддоны для сбора жира и регулируемый термостат. Цена 137,90 евро.
Сковорода BS45 от Girmi оснащена антипригарным покрытием Petravera®, устойчивым, как камень, к царапинам и износу, для идеального приготовления без масел и жиров. Имеет мощность 1500 и термостойкую ручку с боковым закрытием сеток. Цена 69,90 евро.
Гриль 46958 Excelsa имеет мощность 750 Вт, антипригарные пластины и предохранитель. Индикаторы включения и обогрева указывают на то, что прибор работает. Цена 73 евро.