В машины для производства хлеба просты в использовании , поскольку они автоматически делают все : положить его в контейнер воды, муку, разрыхлитель и соль и запуска программы, автоматически переходит к месить, дайте подняться в теплом, перестановке и готовить. Вы можете выбирать из разных объемов: обычно за один раз можно приготовить количество хлеба от полкилограмма до 1,8 килограмма. Есть устройства с несколькими программами, а у других их даже 20: общие для большинства устройств предназначены для приготовления белого хлеба, быстрого приготовления, приготовления муки из непросеянной муки и теста (полезны для приготовления теста для пиццы). Некоторые даже позволяют варить варенье.Благодаря таймеру большинство моделей могут запрограммировать отложенный старт, чтобы машина работала в ночное время, используя даже самый низкий уровень энергии, и готовила горячий хлеб, когда вы просыпаетесь. Обычно при покупке хлебопечки в комплект входит набор посуды, такой как корзины, книги рецептов, а часто также мерный стакан для доз используемых ингредиентов. Эти затраты никогда не очень высоки: они варьируются от чуть менее 100 евро, до 300 для более профессиональных.
Нажмите на изображения, чтобы увидеть их в полноэкранном режиме
Panasonic SD-ZB2502BXE хлеб производитель имеет очень стойкий и устойчивый к царапинам 1,2 кг алмазную чашу и оснащена автоматическим дозатором , который добавляет дрожжи в нужное время. Он имеет 13 программ, в том числе безглютеновую для булочек, джемов и компотов, а также таймер для программируемого запуска через 13 часов. Цена: 189,99 евро.
С Pane Express Top Metal от Ariete вы можете выбрать 3 различных формата и степени подрумянивания: светлый, средний, темный. Он имеет корзину весом 900 г, 12 программ и может быть настроен на поддержание тепла до 1 часа. Здесь готовят безглютеновый хлеб и есть книга рецептов. Цена: 89,90 евро.
Kenwood BM350 предлагает 14 программ приготовления с использованием вентиляции для получения более хрустящей корочки, в том числе для десертов, джемов, хлеба из непросеянной муки и без глютена. Он замешивает от 500 г до 1 кг и оснащен программой для регулировки степени подрумянивания корочки и программой для быстрого приготовления за 58 минут. Таймер позволяет программировать с задержкой до 12 часов. Цена: 160 евро.
Благодаря специальной подставке Moulinex Home Bread Baguette можно испечь до четырех багетов. С большой емкостью до 1500 г, он имеет 16 предустановленных программ и может быть отрегулирован на 3 уровня подрумянивания. Прозрачная дверца позволяет контролировать процесс приготовления. Цена: 190,90 евро.
Zero-Glu от Imetec предлагает 20 программ: 7 предназначены для обработки различных видов безглютеновой муки, 6 диетических, подходящих для обработки муки из непросеянной муки, полбы и камута, а также для приготовления специальной муки и 7 для обработки. традиционный с обычной мукой и для функций только теста и приготовления пищи. Также она оснащена принадлежностями для приготовления трех буханок хлеба: буханки, чиабатты и бутербродов. Цена 169 евро.