Контент обработан
- Май: покупка и пересадка томатов
- Июнь: сопровождают рост и хорошо поливают
- Июль: проверка подтяжек и томатных удобрений.
- Август: сбор помидоров
- Сентябрь: конец цикла
- Как продлить урожай
- Никогда в той же части земли
Помидоры присутствуют во всех итальянских семейных садах, наряду с кабачками и листовыми овощами. Огород все больше приобретает не только ценность здорового и контролируемого производства на каждом этапе, но и экономичность: отдельные растения в банках диаметром 8-10 см стоят 1 евро (но если вы выберете упаковку с четырьмя альвеолами и более мелкие саженцы - 2,50 евро) для производства не менее 4-5 кг продукта , даже больше, если оно проводится до конца вегетационного цикла. Даже неспециалисты, большинство начинающих садоводов из-за страсти и необходимости, которые ждали стабилизации погодных условий , могут сажать новые растения в начале мая .
Май: покупка и пересадка томатов
Вначале мы должны отдавать предпочтение развитию структуры, а не производству , поэтому в идеале нужно покупать растения, которые еще не находятся в фазе цветения. Купленные саженцы нужно транспортировать, не причиняя им страданий : не оставляйте их закрытыми в полиэтиленовых пакетах или в машине на солнце, где сильно поднимается температура. Важно пересадить их в день покупки , сразу же поместив подпорку под землю по крайней мере на одну треть общей длины рядом с растением. Они купаются регулярно и умеренно, каждый день, как они привыкли в детской, пока не появятся признаки определенного восстановления роста. Сначала их следует растушевать. Чтобы не потерять уже активную и функционирующую фотосинтезирующую поверхность, важно поддерживать первоначальный запас листьев приобретенного саженца на месте и в активном состоянии. Листья особенно страдают от воздействия прямых солнечных лучей, потому что они содержались в ярко освещенных питомниках, но с минимальным облучением или без него. На открытом воздухе листья легко вянут и засыхают, оставляя основание веток пустым. Чтобы избежать этого, мы затеняем саженцы сеткой , бумажным колокольчиком или простыми экранами, такими как пластиковые коробки, постепенно увеличивая воздействие солнца .
Июнь: сопровождают рост и хорошо поливают
Саженцы томатов нужно крепить к кольям не слишком тугими лигатурами : чтобы не «распилить» растение, их нужно периодически проверять. Как растет , ослабить и повторить те связи , которые будут сопровождать завод до долива. Как только желаемая высота будет достигнута, растения обрезают, удаляя верхушку руками. Совет вмешиваться после формирования четырех-шести стадий действителен только для тех, у кого много растений и / или кто хочет крупногабаритных плодов высшего качества. Те, кому нужен больший объем производства, с затяжным плодоношением в ущерб части размера, позволят растению расти.часто бесконечно долго и будет действовать только частичная дефминелляция. Так называется устранение, всегда руками, боковых струй, образующихся в пазухах листьев. Эти боковые побеги , если их не удалить, дадут новые ветви и другие соцветия, которые дадут жизнь другим гроздьям фруктов , часто меньшего размера. Чтобы максимально оптимизировать воду, необходимо разместить водопроводв районе земли исследованы под корень. Метод полива дождеванием является наименее эффективным и наиболее вредным для помидоров, потому что большая часть воды не достигает земли и без различия смачивает ее, а также создает условия повышенной влажности внутри растительности, способствуя размножению насекомых и паразитов. , грибки и бактерии. Для увлажнения только исследуемого корнями участка почвы можно использовать перфорированную трубку или образование небольших углублений у основания растений. Поливайте каждый день или через день, всегда таким количеством воды, которое способно проникнуть в землю и достичь корней.
Июль: проверка подтяжек и томатных удобрений.
Важная и часто упускаемая из виду операция - проверка устойчивости брекетов. Лучшими являются бамбуковые трости, которые необходимо вбивать не менее чем на 30 см в плотных почвах (тем более на рыхлых и песчаных). С этого момента развитие растений не остановлено и увеличивает как нагрузку с точки зрения веса, так и сопротивление, которое растения оказывают дождю и ветру. Чтобы убедиться, что он прочно вошел в землю, сложите скобу примерно на 15 см и через несколько секунд отпустите ее. Если он хорошо закреплен, он вернется в исходное положение, в противном случае - реторт после ослабления стяжек. Когда начнут набухать первые плоды, используйте хорошее удобрение подходящего типа.Во время глубокой обработки, предшествовавшей высадке саженцев, было рекомендовано распределить дозу зрелого навоза около 5 кг на квадратный метр или эквивалентное количество удобрений, приносящих органические вещества. Помидоры предпочитают плодородную почву, и их способность выводить питательные вещества известна. Поэтому необходимо подготовить ежегодное пополнение , сопровождаемое внесением удобрений с медленным высвобождением .
Август: сбор помидоров
Сбор урожая, возможно, уже начался, но именно в этом месяце, благодаря высоким температурам и постоянному увлажнению, растения полны плодов. Летом и до тех пор, пока температура не упадет до вечера, помидоры нужно собирать каждый день, но только когда они полностью созреют. Плоды должны быть идеально окрашены , с плотной и блестящей кожицей , твердыми на ощупь, не мягкими и не липкими. Их отделяют от растения, отрезая черешок ножницами, а не руками.потому что таким образом мы избегаем разрывов ветвей, которые облегчают проникновение паразитов, насекомых и болезней. Осенью, когда есть опасения, что растение не успеет завершить созревание или холод и дождь продолжается несколько дней, еще зеленые помидоры можно собрать , высушить и поместить в корзину с фруктами в помещении, где они изменят цвет и вкус. В холмах и в горах практикуют обдирку растений, которая заключается в удалении большей части листьев, чтобы способствовать созреванию последних плодов. По окончании сезона зеленые помидоры можно консервировать в масле после приготовления в белом уксусе.
Сентябрь: конец цикла
В этот период растения внезапно засыхают , листья вянут, буреют, а плоды слипаются и приобретают одинаковый цвет. Не дожидаясь зимы, осенью растения аккуратно выкорчевывают , используя лопату, а не простым натяжением, опавшие помидоры также собирают и удаляют все, чтобы предотвратить распространение возбудителей инфекции, которые в следующем году могут поразить растения. новые растения. Материал также можно сжечь или закопать в яму глубиной не менее 50 см, покрытую слоем гашеной извести.перед закрытием. Не помещайте растения томатов в компостер, потому что их трудно трансформировать.
Как продлить урожай
Саженцы помидоров в саду остаются доступными дольше, чем вы думаете. Можно посадить второй набор, который позже начнет плодоносить и поддерживает убывающую продуктивность растений . Также при выборе сортов для посадки рекомендуется использовать ранние сорта (первый урожай через 65 дней), средние (75 дней) и поздние (80 дней) сорта, чтобы максимально продлить период сбора урожая и смягчить классическое явление перепроизводства. во второй половине июля.
Никогда в той же части земли
Помидоры требовательны к кальцию, и повторное выращивание на одной и той же поверхности часто приводит к явлениям дефицита, которые в сочетании с нерегулярной подачей воды вызывают гниение плодов, начиная с апикальной области. Наличие плода с дырочками указывает на присутствие паразитов, которые питаются мякотью, погружаясь в нее. Удалите пораженные ягоды и уничтожьте их . Треснувшие плоды указывают на нерегулярную подачу воды, которая вызывает увеличение объема из-за сильного вклада выше, чем у кожуры. Явление очень очевидно сразу после сильных летних дождей. Во избежание потери плодов немедленно собирайте урожай. Влага способствует всем болезням томатови, в частности, ржавчина, вызывающая гибель растений.