Контент обработан
- Планетарный: что это такое
- Выберите планетарный миксер
- Фото планеты 2022-2023 г.
Планетарный: что это такое
Планетарный смеситель представляет собой особый тип смесителя используется для взбивания, смешивания и перемешивания. Это называется так из-за движения руки, подобного движению планет, которое вращается вокруг себя и вокруг центра чаши. Это движение позволяет идеально перемешать и перемешать все тесто, не оставляя следов .
Планетарный миксер значительно ускоряет приготовление теста, например, для пиццы, хлеба и десертов, и полезен, когда нужно обрабатывать большие количества, а также может смешивать нежные смеси и взбитые сливки или яичные белки.
Выберите планетарный миксер
При выборе планетарного миксера полезно принимать во внимание мощность, которая никогда не должна быть меньше 250 Вт и которая может достигать более 1000 Вт, скорости, потому что в зависимости от подготовки важно иметь возможность выбрать подходящий, емкость дежи (лучше, чтобы это было объемом не менее 4 литров) и, прежде всего, важно проверить принадлежности для комплектации прибора .
Нельзя пропустить следующие венчики : венчик K, который заменяет деревянную ложку и руки и который используется для замешивания мягкого теста, такого как тесто для пирогов; венчик, больше подходит для работы более легкое, жидкий или пенистого теста, таких как меренги и взбитых сливки, для которых усилие обработки является меньше , но которые требуют много времени; крючок венчиком или крючок , для самых трудных и самых дрожжевого теста, таких , как хлеб и пицца, и который, следовательно , хорошо для больших усилий при обработке, но относительно короткие промежутки времени.
Планетарный миксер Ariete Gourmet Color укомплектован 3 аксессуарами для смешивания и взбивания. Регулируемый на 6 скоростей и импульсную функцию для использования при приготовлении теста с более быстрыми импульсами, он имеет 4-литровый контейнер из нержавеющей стали и брызгозащищенную крышку для облегчения ввода ингредиентов во время приготовления. Доступный в оранжевом, фиолетовом и желтом цветах, он имеет мощность 950 Вт. Измерьте L 22 x P 37,5 x H 33 см. Стоит 140 евро.
OptiMUM MUM9AX5S00 от Bosch отличается простотой и практичностью в использовании благодаря встроенным весам для непосредственного взвешивания ингредиентов.Он оснащен технологией SensorControl Plus, которая останавливает машину при достижении желаемого результата, обеспечивая всегда идеальные результаты разрыхления, сливок и кремов, а также взбитых яичных белков. Он оснащен двигателем мощностью 1500 Вт и большой чашей объемом 5,5 л. Он настраивается на 7 скоростей и на импульсную функцию для ручного выбора скорости. Поставляется в комплекте с венчиком для взбивания, венчиком и крючком для теста. Измерьте L 22 x P 43 x H 38 см. Цена 799,99 евро.
Планетарный миксер KM 1200 Chef от Caso Design, изготовленный из литого под давлением алюминия и оснащенный большой чашей для смешивания из нержавеющей стали объемом 3,6 литра, регулируется на несколько скоростей, включая импульсную функцию. На ЖК-дисплее можно проверить настройку времени и скорости, а также выбор программ. Поставляется с миксером, крючком для листьев, венчиком и крючком для теста. Измерьте Д 23,5 x Ш 37 x В 36 см. Цена 499 евро.
Планетарный миксер Kenwood KVL8320S Chef Titanium XL имеет большую чашу объемом 6,7 литра с ручками и системой внутреннего освещения . Изготовленный из литого под давлением металла с отделкой из матовой стали, он имеет максимальную мощность 1700 Вт и поставляется с 3 инструментами для смешивания из нержавеющей стали, резиновым венчиком, кондитерской лопаткой, блендером Thermoresist объемом 1,6 литра, брызговиком и шпателем. Цена 900 евро.
Робот Artisan Palma 5KSM185PSPP от KitchenAid может перемешать до 1 кг муки . Он имеет большую чашу из полированной нержавеющей стали емкостью 4,8 литра, мощность 300 Вт, венчик с проволокой, плоский венчик и крюк для теста. Измерьте L 24 x P 43 x H 41 см. Цена 749 евро. Его можно настроить, выбрав дополнительную керамическую чашу из усиленного титана по цене 89 евро.
Klarstein Bella Orangina с большой 5-литровой чашей имеет мощность 1200 Вт и регулируемую скорость на 6 уровнях. Мешалка равномерно перемешивает большое количество теста, месильная рука предназначена для твердого теста, а венчик используется для взбивания. Ножки на присосках обеспечивают надежную опору. Измерьте L 23 x P 39 x H 36 см. Цена 140 евро.
Миксер Masterchef Gourmet + Moulinex оснащен двигателем мощностью 1000 Вт и дежой объемом 4,6 литра для приготовления до 1,8 кг теста. Благодаря двойному планетарному движению смешивания головка кухонного комбайна и инструмент для смешивания и замешивания вращаются в противоположных направлениях, обеспечивая быстрые и однородные результаты. Поставляется с крючком для интенсивного использования из отлитого под давлением металла, миксером и гибким венчиком Flex Whisk. Спасибо за идеально взбитые яичные белки. Измерьте L 26 x P 32 x H 42 см. Цена 365 евро.
Планетарный миксер SMF03 от Smeg отличается округлым внешним видом и имеет большую чашу из нержавеющей стали на 4,8 литра для объемного теста. Мощность 800 Вт регулируется по 10 уровням. Он поставляется с венчиком из нержавеющей стали, алюминиевым плоским венчиком, алюминиевым крючком для замеса, крышкой для выливания с защитой от брызг и венчиком с гибкими краями с 3-мя плечами для оптимального перемешивания ингредиентов во время смешивания, что ускоряет и повышает эффективность приготовления. Измерьте L 40 x P 22 x H 38 см. Цена 529 евро.