Контент обработан
- Шпинаты
- Как они выращиваются
- швейцарский мангольд
- Посев и сбор урожая
- Как они выращиваются
Шпинаты
Весенние или осенние овощи, которые легко хранить замороженными в течение нескольких месяцев, шпинат для короткого цикла следует выращивать на цветниках, чтобы сразу же использовать их для нетребовательных листовых и корнеплодов, таких как салат, цикорий и морковь. Он не подходит для садов, за которыми ухаживают только по выходным, поскольку требует умеренного, но постоянного увлажнения. В сорта шпината можно выделить на основе:- форма листьев, удлиненная, сердцевидная, треугольная или остроконечная, цельная или надрезанная,
- цвет листьев от полностью зеленого до темно-зеленого, до очень темно-зеленого
- поверхность листовой пластинки всегда голая, гладкая, волнистая или с явными волдырями.
В черешках , всегда собирались у основания , чтобы сформировать компактную розетку, могут быть более или менее длинными, зеленым или с красноватым цветом.
Корневая система шпината развивается вокруг очень хорошо развитого стержневого корня , богатого вторичными ветвями, способными уходить в землю даже на глубину более 50 см, по этой причине подготовка почвы проводится двойным копанием.
Как они выращиваются
Цикл выращивания шпината короткий и составляет от двух месяцев до двух с половиной месяцев. Идеальная температура колеблется от 10 до 15 ° C.
Он предпочитает рыхлые почвы, но единственным ограничением является застой воды, которая приводит к удушению растения, о котором свидетельствует пожелтение листьев. Почва всегда должна быть хорошо дренированной, глубокой, очень аэрированной. В глинистых почвах во время перекопки добавляют песок, не опасаясь превышения.
Боясь застоя, он требует воды без избытка, но постоянно.
Шпинат не слишком требователен, и его добавляют после культур, которые частично использовали сильные удобрения, такие как помидоры и кабачки.
Она собрана в скалярном образом. Чтобы урожай был обильным и в течение более длительного периода времени, собирайте его лист за листом, начиная с внешней стороны пучков.
швейцарский мангольд
Beta vulgaris, семейство Chenopodiaceae, является травянистым растением с большим размахом и густой растительностью, способным покрывать почву, а также подавлять конкуренцию со стороны многих сорняков. Листья образуют густые пучки, гладкие на ощупь, сильного и блестящего цвета, по мере роста они не только расширяются, но и имеют тенденцию к утолщению . Как правило, они лопатообразной формы, но есть разновидности с более удлиненными, почти заостренными листьями. Длина может превышать, и даже не незначительно, 50 см, максимальная ширина 15 см. Черешок и центральное ребро отдавания монолитность на страницу листа предотвращая его от провисания,они белые, всегда очень развитые (даже 8 см шириной), мясистые и нежные, пока растение не прорастет до семян. Вторичные ребра всегда должны оставаться нежными. Корень мангольда стержневой , он вертикально погружается в землю, часто разветвляясь в конечной части, достигая глубины около 30 см.
Разница между листовой свеклой и травами, с одной стороны, и прибрежной свеклой, с другой, заключается в развитии стержневого стержня: в первом случае он нормальный или в молодом возрасте очень тонкий, во втором - очень развитый по ширине и толщине и хрустящая текстура при разрыве.
Посев и сбор урожая
Для получения равномерного урожая рекомендуется сеять свеклу постепенно с марта при температуре чуть выше 10 ° C каждые 20 дней до мая, чтобы возобновить посев после лета. При таких температурах для прорастания требуется около месяца.
При более высоких температурах, выше 25 ° C, проводятся «отложенные» посевы и прорастают через неделю.
При посеве осенью до сбора урожая потребуется около 6 месяцев .
Как они выращиваются
Очень приспосабливаемое растение, оно не терпит летней жары и засухи. Он подходит для выращивания на открытом солнце, но предпочтительнее частично затененное и прохладное место. Почва должна быть плодородной, богатой органическими веществами, глубокой, средней текстурой и хорошо дренированной. Во всяком случае, он также показывает хорошую приспособляемость к почвам со скелетом, тяжелым или рыхлым. Предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы. Поливать нужно постоянно, чтобы почва никогда не пересыхала,когда это происходит, свекла стареет, перестает развиваться и твердеет. Требовательное растение не следует выращивать более двух лет на одной и той же поверхности или на поверхностях, используемых другими Chenopodiaceae, такими как шпинат. Первый урожай происходит через 50 дней после посева для ранних сортов, 55 дней для средних, более 60 дней для поздних, но все сорта можно оставить в поле еще дольше.