Цветущие кексы ранним летом

Цветы, которые предлагает нам июнь, вдохновляют на идею декора праздничного стола: небольшие композиции, такие как кексы, простые в приготовлении, которые выражают свежесть и творчество.

Контент обработан

Что нам нужно
Кекс с белыми цветами
Кекс с розовыми цветами
Двухцветный кекс
Другие предложения

Что нам нужно

• 1/2 плитки из губки для флористов
• Емкость для жидкостей
• Вода
• 3 формы для кексов из силикона цвета фуксии
• 1 нож
для флориста • 8 роз «Albéric Barbier» (с ароматом лимона)
• 16 цветочных веточек спиреи x bumalda 'Antony Waterer' (с некоторыми не полностью открытыми соцветиями)
• 10 соцветий с бутонами Gaura lindheimeri
• 12 стеблей Stachys byzantina (также известного как S. lanata) с закрытыми соцветиями
• 12 веточек барвинка минор
• 1 стеклянный стояк, диаметром около 22 см
• 1 стеклянный колпак диаметром 15 см и высотой 28 см.

1. Дайте полугубчатой плитке погрузиться в дно емкости, наполненной водой, не прилагая усилий. Снимите его и дайте стечь лишней воде. Поместите формочки для кексов на губку по одной, верхней стороной вниз. Следуя его форме, разрежьте губку маленьким ножом.

2. Отрегулируйте форму полученной таким образом губки, сужая стороны снизу вверх, чтобы она могла поместиться в формы.

3. Вставьте губку в формы и уменьшите высоту до 2 см над краем. Закруглите все стороны, чтобы получить большую поверхность для размещения цветов.

Кекс с белыми цветами

Этот кекс сделан из 5 веточек Rosa 'Albéric Barbier', 4 стеблей Stachys byzantina, 12 веточек Vinca minor.

4. Создайте зеленую основу, вставив концы малых ветвей барвинка в губку, сохраняя наклон к внешней стороне губки. Также распределите веточки по направлению к центру губки, соблюдая разную высоту. Помните, что ширина основы будет определять высоту композиции, которую необходимо округлить.

5. Обрежьте стебли роз высотой около 4 см под углом 45 градусов. Вставьте первую розу почти в центр, с небольшим наклоном в одну сторону: она должна быть хорошо раскрыта и, возможно, рядом с ней должен быть небольшой бутон, который придает ей мягкость.

6. Поместите розу рядом с центральной на одной стороне, а затем третью, с более коротким стеблем, у края, почти в форме треугольника. Двигайтесь почти симметрично с другой стороны, с еще двумя розами.

7. Обрежьте стебли Stachys byzantina, оставив только листья под соцветием и удалив остальные, чтобы стебель был чистым. Всегда держа трафарет неподвижно левой рукой, очень осторожно, так как стебель довольно мягкий, вставьте Stachys между розами, давая возможность появиться их вертикальным соцветиям, которые придают движение и ритм композиции.

Кекс с розовыми цветами

Для этого кекса мы использовали 9 веточек Spiraea x bumalda, 5 стеблей Stachys byzantina, 5 цветков Gaura lindheimeri.

8. Обрежьте все стебли цветов, как указано в шагах 5 и 7, но оставьте верхние листья спиреи. Начните с того, что поместите соцветия спиреи в верхний центр губки чередующимися, но не в ряды, чтобы листья были видны. Затем добавьте гаура, позволяя пикам подняться выше остальных.

9. Наконец, чередуя с Гаурой, вставьте Стахис.

Двухцветный кекс

Бело-розовый кекс состоит из 3 розовых бутонов «Альберик Барбье», одна из которых представляет собой полуоткрытый бутон, 7 веточек Spiraea x bumalda, 3 стебля Stachys byzantina,
5 цветков Gaura lindheimeri.

10. Обрежьте все стебли цветов, как указано в шагах 5 и 7, но оставьте несколько листьев для роз. Распределите 7 веточек спиреи в губке на некотором расстоянии друг от друга, как указано в пункте 8. Вставьте бутон розы с листьями в центральную часть губки. Напротив и на разной высоте в губке, как указано в пункте 6, вставьте две другие розочки.