Люсина открыла огород в Англии и шаг за шагом рассказывает нам, как идут дела. Здесь мы находимся в главе № 5, в которой рассказывается о июле месяце. В конце статьи вы найдете ссылки для восстановления предыдущих серий.
Июль был особым месяцем в саду со многих точек зрения. Прежде всего, как упоминалось в предыдущем эпизоде, я был в отпуске в течение двух недель, «оставив» его самому себе (ну, на самом деле, не совсем. В конце за ним присматривала дочь моей садовой подруги Джанет). Но даже погода снова была определенно необычной, но уже в положительной.
В то время как июнь был плохим, холодным и дождливым, июль достиг рекордных отметок: 35-36 градусов тепла в моем районе . Такой жары я не помню, так как живу здесь. Климат был почти средиземноморский. В основном мы переходили из одной крайности в другую : излишний холод в июне и излишняя жара в июле. Стоит ли удивляться, что одни овощи выросли сверх всякой меры, а другие сошли с ума и их взбивают до семян?
Эксплуатируемые внуки
Но давайте продолжим по порядку: в первую неделю июля, когда я еще был здесь и погода внезапно улучшилась, я наконец собрал, помимо шпината и свеклы, и другие овощи, а именно бобы, кабачки и первую свеклу .
В течение той недели мой семнадцатилетний племянник Пьетро приезжал в качестве гостя, теоретически изучать английский язык, а на практике помогать мне в саду. Он ни разу не увидел ни капли дождя за все время своего пребывания. Подумай немного! Фактически, из-за этой неожиданно хорошей погоды ему пришлось несколько раз ехать со мной поливать сад. В качестве «платы» он избавился от выросшей за это время спелой малины. С другой стороны, я тоже должен был как-то его вознаградить! Лучше заниматься садоводством, чем деньгами … :-)
Доломитовые сады = английские сады
В отпуск поехала в любимые Доломиты . В этом году для меня было интересно понаблюдать за садами в этом районе (очевидно, никогда раньше не «шпионили») и заметить, что они очень похожи по типу выращиваемых овощей и времени созревания на английские. Какой приятный сюрприз!
Итак, я пришел к выводу, что Доломиты эквивалентны Англии в отношении климата и типа выращиваемых овощей. С другой стороны, по сравнению с остальной Италией нельзя проводить сравнения с Англией: мы здесь на пару месяцев позади.
Я знаю это, потому что, например, в случае с помидорами до августа здесь почти ничего не собирают. Недавно я зарегистрировался в группе Orto da coltare на Facebook . Что ж, каждый день с большой завистью я вижу фотографии людей, пишущих в блогах о невероятных урожаях помидоров, перца и баклажанов. Научная фантастика здесь! Но, может быть, в Англии мы сможем выращивать овощи, которые плохо растут в Италии из-за чрезмерной жары. Кто знает! Так что никогда не отчаивайтесь!
Праздники и сумасшедшие сады
Июль оказался месяцем, когда овощи, в том числе благодаря благоприятной погоде, росли больше всего. Слишком много!
Я обнаружил это, когда вернулся из отпуска и обнаружил полуамазонские джунгли на месте ухоженного садика, который я оставил . Я не поверил своим глазам! Дочь моей подруги проделала большую работу во время нашего отсутствия, но она не могла замедлить рост овощей, которые, ценив приятное тепло, разрослись.
Я нашел шпинат с гигантскими листьями и всю трехфутовую свеклу с семенами . Пришлось всех вырвать с корнем и заново посадить. Не будем говорить о тыкве и цуккини.
Единственное растение тыквы, которое у меня есть (Марина ди Кьоджа, выращенное из косточки), за время моего отсутствия превратилось в чудовище: оно буквально распространилось по саду. Я должен был быстро положить его сверху, пока он не перевалил через все остальные овощи и не подавил их. Кабачки растут с головокружительной скоростью, если не сказать больше. Каждый день, когда вы идете в сад, всегда есть что собрать. Невероятно!
Пока меня не было, выяснилось, что часть молодого картофеля готова к выниманию из земли (все растения пожелтели. Верный признак того, что клубни готовы к уборке). Я дал разрешение дочери Джанет сделать это, и вы можете увидеть результат на фотографии, которую она мне прислала.
Настоящее удовлетворение, даже если я не присутствовал при их «рождении». Плюс, судя по всему, они были действительно вкусными! Учитывая, сколько овощей выросло всего за две недели, я подумал, что, может быть, в будущем лучше всего либо не поехать в отпуск в июле, что мне кажется немного экстремальным, либо организовать отпуск вместе с товарищем по саду. в разное время или поехать туда всего на одну неделю. ;-)
Узнать большеУрожай картофеля. Как собирать урожай картофеля и узнать, когда пришло время: полезное руководство.
Узнать большеУспехи и неудачи
Чтобы рассказать вам о моих овощах и их благополучии или дискомфорте, давайте начнем с томатов , которые мне особенно дороги. Как вы понимаете, июльская жара им очень понравилась. Наконец-то они начали нормально расти. Ура!
Сейчас появилось много зеленых помидоров черри и много цветов, так что ситуация многообещающая. Несколько застенчивых помидоров уже созрели и сразу были съедены мной. Надо сказать, что это было неплохо. Будем надеяться, что погода снова не перевернется и мы сможем собрать достойный урожай.
Баклажаны, с другой стороны, упорно отказываются расти, несмотря на сильную жару, которая была там (который даже сделал аэропорты и железнодорожные линии забарахлить на юге. Слышали ли вы? Невероятно, но правда!). Это тоже будет вопрос местности? Ба! К настоящему времени я смирился с тем, что даже не вижу его тени … ;-)
Кто-то выигрывает, кто-то проигрывает , как здесь говорят. Очевидно, что в следующем году я уже не буду их сажать.
Другие овощи, которые не очень хорошо растут, - это цветная капуста . За исключением пурпурной цветной капусты, которая выглянула наружу (см. Фото), все остальные пока дали только листья, которые тоже грызут разные звери.
В пружинном горохе сахара был катастрофой . Сеянцы не прижились. А из обычного гороха получается всего несколько стручков. Интересно, почему.
Чеснок также разочарование - мы вытащили его из земли , но , к сожалению , это не выглядит хорошо. Он состоит из множества маленьких клиньев, но не из обычных голов. Все они немного деформированы. Интересно, почему!
С другой стороны, фасоль была хитом, а зеленая фасоль очень пышная. Мы уже собрали некоторые из них в конце месяца, но нам придется подождать до августа, чтобы собрать большую часть. Также многообещает клубника. Купил сорт, который теоретически все лето выращивает. Они начали цвести позже обычных, но теперь наполняются цветами и фруктами.
Черные дыры
В последние дни июля выкопали оставшийся картофель, а также свеклу и красный лук. Свекла и картофель попадали в гараж Джанет, пока они нам нужны. Красный лук, следуя чужому примеру, сушится на открытом воздухе (точнее, купается, так как в последние несколько дней прошел сильный дождь).
Но теперь у нас есть черные дыры в саду , то есть пустые пространства, которые нам придется заполнить новыми растениями, очевидно, уже думая об осенне-зимних овощах. Посмотрим, что делать.
Неожиданные награды
Каждый год на участке Hummersknott, где находится мой огород, в третью субботу июля проводится конкурс . Призы в разных номинациях присуждаются экспертами. Один из них - это садовод-новичок, то есть те люди, которые возделывают сад менее двух лет (как я). Что ж, невероятно, но факт, я занял третье место! Какое большое удовлетворение!
Комментарий судей заключался в том, что я хорошо использовал доступное пространство и вырастил большое разнообразие овощей и цветов. Признаюсь, я попробовал суп из мармелада, когда узнал об этом. Учитывая, что, как вам хорошо известно, я никогда в жизни не выращивал овощи до этого года, я могу гордиться результатами. И если я это сделал, значит, это могут сделать и другие неопытные люди вроде меня.
Отсутствие опыта никому не должно мешать пытаться . Особенно, если вы можете воспользоваться целым рядом очень полезных советов из этого прекрасного онлайн-журнала !! Фактически, выращивание огорода - это занятие, которое я рекомендую любому человеку, у которого есть немного свободного времени и участок земли в своем распоряжении . Нет ничего более приятного, чем приготовление органических овощей, которые они с любовью выращивают сами!
ДНЕВНИК АНГЛИЙСКОГО САДА
Статья Люсины Стюарт
