Бикарбонат продукт присутствует в каждом доме он выполняет превосходно много различных функций, начиная от очистки замачивания высушенных бобовых, пока не освобожден , как пищеварительный после большой еды. Не все знают, что бикарбонат столь же ценен для защиты овощей, фруктов и садовых растений от болезней экологическим способом .
Есть два типа бикарбоната: натрия и калия, это два похожих соединения, которые имеют применение в сельском хозяйстве, в частности, для борьбы с грибковыми заболеваниями. Этот тип обработки идеально подходит для органического земледелия и, имея очень низкую стоимость, также идеально подходит для нужд небольших культур, таких как семейные сады и фруктовые сады.
Давайте посмотрим ниже характеристики бикарбоната , когда его уместно использовать для защиты наших растений и как проводить обработку наилучшим образом и с правильной дозировкой.
Бикарбонат натрия и бикарбонат калия
Говоря о бикарбонате, мы должны различать бикарбонат натрия и бикарбонат калия, потому что даже если эти два соединения похожи, они различаются как по молекуле, так и по категориям, в которые они были официально включены для использования в сельском хозяйстве.
Бикарбонат натрия для использования в сельском хозяйстве, на самом деле классифицируются как «бодрящий», «усиливающий естественные защитные силы растений» и в этом качестве находится в Приложении 2 к новой министерской Декретом 6793 от 18.07.2018, который регулирует в Италии органический сектор, дополняющий европейское законодательство. По химическому составу бикарбонат натрия представляет собой натриевую соль угольной кислоты и при комнатной температуре представляет собой белый водорастворимый мелкодисперсный порошок без запаха. Он происходит из карбоната натрия в сочетании с водой и углекислым газом.
Бикарбонат калия вместо этого в действительности считаются пестицидом , а не тонизирующий, и , следовательно , подлежит действующее законодательство по пестицидам. К счастью, у него нехватка времени - всего один день, поэтому можно обрабатывать до тех пор, пока плоды не созреют (помните, что этот технический термин означает интервал в днях, который должен пройти между последней обработкой и сбором урожая).
В профессиональные фермеры могут использовать пестициды , если они находятся в распоряжении « лицензии », документ , который выдается после специального учебного курса, в то время как для сельского хозяйства любителейпока в этом нет необходимости, и продукция продается в другом формате, нежели для профессионального использования. Однако после вступления в силу так называемого PAN (Национального плана действий) от 2015 года, положения, которое эффективно регламентировало и ограничивало весь сектор пестицидов даже в традиционном сельском хозяйстве, количество продуктов, которые могут быть приобретены отдельными лицами, сократилось. Это привело к ограничению неосмотрительного использования загрязнителей и вредных для здоровья веществ, побуждая людей выбирать более экологичные продукты для ухода за огородом, садом и огородом.
Бикарбонат как фунгицид: механизм действия
Оба типа бикарбоната используются для защиты растений от некоторых грибковых или грибковых заболеваний. Бикарбонат вызывает повышение pH водного раствора и, таким образом, создает неблагоприятные условия для развития патогенного грибкового мицелия, обезвоживая их и эффективно блокируя их дальнейшее распространение.
Против каких патологий его использовать
Бикарбонат натрия используется для защиты растений от мучнистой росы или плохой белизны, грибкового заболевания, очень распространенного для всех видов овощей и фруктов, но также поражающего различные декоративные виды, такие как роза, лагерстремия и эконимус, а также ароматические травы, такие как шалфей. .
Даже бикарбонат калия обладает фунгицидным действием против белой болезни и против ботритиса или серой гнили (которая поражает, например, клубнику, виноградную лозу и малину, но, возможно, и многие другие виды), монилии косточковых фруктов, парша груши и яблока .
На каких культурах он используется
Бикарбонат калия для использования в сельском хозяйстве содержится в двух коммерческих продуктах, которые зарегистрированы для использования на виноградной лозе, клубнике, пасленовых, кабачках, огурцах, смородине, крыжовнике, малине, травах, грушах, персиках, виноградных лозах, овощах и декоративные из семян.
Бикарбонат натрия не имеет особых ограничений в использовании и поэтому является отличным средством для обработки органических огородов и садов.
Как проводить лечение
Чтобы лечение двумя видами бикарбоната было эффективным, необходимо, чтобы вмешательство было своевременным : при появлении первых симптомов заболевания. Фактически, эффект носит профилактический и блокирующий характер, но не восстанавливает поврежденные растения.
Бикарбонат натрия используется в различных дозах от 500 г / гл воды до максимум 1500 г / ч. Это дозы, указанные для больших участков, в которых используется распределительное оборудование, но пропорция такая же для любительских культур, и, например, в 1-литровую бутылку с распылителем, полную воды, мы должны положить 5-15 г бикарбоната , в то время как в 15-литровую рюкзачную помпу положим около 75-225 грамм.
Как и в случае со всеми другими средствами защиты растений, экологическими или нет, важно не превышать рекомендуемые дозы : даже такой, казалось бы, безвредный продукт, как бикарбонат натрия, при избыточном распределении может вызвать ожоги, а при повторном накоплении на земле - повышение его уровня. тел. С такими же недостатками сталкивается чрезмерное использование бикарбоната калия.
Что касается бикарбоната калия, на этикетке приобретенного коммерческого продукта указаны дозы, подходящие для различных видов, подлежащих лечению (могут быть различия), и меры предосторожности при использовании.
Наконец, обработки должны проводиться в прохладные часы дня и ни в коем случае не при температуре окружающей среды выше 35 ° C, так как это может вызвать фитотоксическое воздействие на растения. Это может представлять собой ограничение летних обработок против оидиума тыквенных, который при таких высоких температурах не может быть защищен даже серой, и в этих случаях необходимо подождать более прохладных дней и тем временем удалить наиболее пораженные листья.
Токсичность и вред окружающей среде
Бикарбонат натрия не представляет опасности загрязнения или токсичности (он не принадлежит ни к одному токсикологическому классу). Бикарбонат калия также не токсичен для людей и животных и, к счастью, избавляет от полезных насекомых и не загрязняет окружающую среду. Он даже не оставляет остатков на обработанных культурах и поэтому очень подходит для органических огородов и фруктовых садов.
Однако воздействие на почву, в частности, бикарбоната натрия, не является положительным для сельскохозяйственных культур, влияя на структуру почвы и меняя pH, поэтому рекомендуется не злоупотреблять этим средством, и было бы предпочтительнее использовать бикарбонат калия .
Таким образом, использование бикарбоната против болезней растений является действительно интересным методом, поскольку он экологичен и по сравнению со многими другими методами лечения, а также экономичен, поскольку бикарбонат натрия можно купить в любом супермаркете с небольшими затратами.
Бикарбонат натрия можно найти в супермаркете, но бикарбонат калия также можно найти по низкой цене.
