Название «слива» включает в себя большую группу фруктовых растений, в основном разделенных на европейские сливы, производящие сливы, и китайско-японские сливы, которые вместо этого производят настоящие сливы. Фрукты сильно различаются по форме, цвету кожуры и мякоти, консистенции мякоти, времени созревания и аромату, который может быть более или менее сладким. Это фрукты, которые подходят как для употребления в свежем виде, так и для производства изысканных джемов, учитывая, что эти растения часто очень щедры на плодоношение.
Таким образом, в смешанном органическом саду мы можем ввести много разных типов сливовых деревьев, выбранных из-за их различий, а также, возможно, из-за их устойчивости или толерантности к распространенным заболеваниям. Сливы обоих типов принадлежат к семейству розоцветных и к подгруппе косточковых плодов, таких как персик, абрикос, вишня и миндаль. Помимо европейской сливы и китайско-японской сливы, существуют также другие второстепенные или дикие виды сливовых деревьев, которые дают съедобные плоды.
Климат и местность указали сливе
Климат необходимый для выращивания. Европейские сливы довольно устойчивы к низким зимним температурам и весенним заморозкам благодаря довольно позднему цветению, тогда как у китайско-японских слив, которые также переносят зимние холода, более раннее цветение. На севере в идеале лучше отдать предпочтение европейским сортам, но не исключено, что китайско-японские смогут адаптироваться. На равнинах с очень влажным и туманным климатом или на дне долин очень важно обращать внимание на возникновение грибковых заболеваний, таких как монилии, чему способствует именно влажность.
Идеальная местность . Слива очень хорошо адаптируется к разным типам почвы, в том числе в зависимости от используемого подвоя. В целом почти все они обладают хорошей устойчивостью как к радикальной асфиксии, так и к железному хлорозу, при этом страдают от наличия солей в поливной воде. Однако идеальные почвы - плодородные и средне-механические.
Как посадить сливовое дерево
Пересадка. Для пересадки сливы выкапывается глубокая яма размером примерно 70х70х70 см, даже меньше, если почва особенно рыхлая. Яму можно вырыть вручную с помощью лопаты или лопаты, но в случае особо твердых почв или для имплантации многих образцов можно рассмотреть возможность использования мотобура. Идеальное время для посадки сливовых деревьев - с осени до конца зимы, но исключая периоды заморозков или продолжительных дождей, потому что мерзлая или влажная почва не должна обрабатываться. Если у растений нет корней, перед растением может быть проведена сборка растений - практика, которая способствует укоренению и заключается в погружении корневой системы не менее чем на четверть часа в смесь свежего навоза, воды и песка. и земля.Самые поверхностные 20 сантиметров земли, заполняющие яму, должны быть смешаны с хорошим органическим кондиционером почвы, таким как компост или зрелый навоз, в который можно добавить каменную муку, сульфат калия и магния или древесную золу, которые являются другими ценными элементами питания. . При копании и последующем заполнении ямы мы должны быть осторожны, чтобы держаться над землей, которая была на поверхности, это позволяет нам сохранить полезные микроорганизмы. Растение вставляют прямо в лунку так, чтобы точка прививки находилась над поверхностью. Затем мягкую землю осторожно сжимают и, наконец, поливают.которые обеспечивают другие ценные питательные элементы. При копании и последующем заполнении ямы мы должны быть осторожны, чтобы держаться над землей, которая была на поверхности, это позволяет нам сохранить полезные микроорганизмы. Растение вставляют прямо в лунку так, чтобы точка прививки находилась над поверхностью. Затем мягкую землю осторожно сжимают и, наконец, поливают.которые обеспечивают другие ценные питательные элементы. При копании и последующем заполнении ямы мы должны быть осторожны, чтобы держаться над землей, которая была на поверхности, это позволяет нам сохранить полезные микроорганизмы. Растение вставляют прямо в лунку так, чтобы точка прививки находилась над поверхностью. Затем мягкую землю осторожно сжимают и, наконец, поливают.
Выбор подвоя . Это важный параметр, от которого зависит приспособляемость к разным почвам и другим факторам, поэтому во время покупки важно запросить эту информацию в питомнике. Среди наиболее часто используемых подвоев для сливовых деревьев - семенной миробалан, который адаптируется практически ко всем типам почвы, придает растению жизненную силу и замедляет начало производства, и клональный миробалан 29 C, который вместо этого способствует раннему проникновению. в производстве и, тем не менее, хорошо адаптируется к различным почвам, включая известковые или склонные к удушению.
Опыление. В то время как европейская слива, как правило, самооплодотворяется, почти все разновидности китайско-японской сливы самостерильны и, следовательно, требуют наличия разных сортов с одновременным цветением для опыления, что также помогает европейской сливе. Присутствие пчел и шмелей в окружающей среде необходимо для успешного опыления, поэтому сотрудничество с пчеловодом, который приносит ульи в наш сад, может очень помочь.
Шестой имплант . Между растениями сливы или сливы мы будем держать 3–4 метра в ряду, а между рядами даже 4–5 метров.
Подробно о выращивании сливы
Орошение. После пересадки необходимо провести полив, чтобы способствовать укоренению саженцев. После этого полив будет зависеть от климата и почвы, но ориентировочно в первые 2 или 3 года важно, чтобы можно было поливать по мере необходимости. От цветения до фазы роста плодов засуха может быть опасной, поэтому рекомендуется установить систему капельного или распылительного орошения, чтобы справиться с этой ситуацией.
Форма растения . Как правило, для слив и сливовых деревьев наиболее подходящей формой выращивания является ваза, открытая форма, подходящая для органического выращивания. Три основных ветви открываются от центрального стебля, которые затем несут все плодоносящие ветви. Эта форма гарантирует освещение внутри навеса, и растение достигает приемлемой высоты от земли. Выращивают также европейские сливы со свободной пальметтой, приплюснутой формы.
Обрезка сливового дерева
Обрезка проводится в конце зимы (сухая обрезка) или в период вегетации (зеленая обрезка). Как и другие косточковые плоды, сливы и сливы также могут давать на смешанных ветвях тосты и плодоносящие дротики (майские грозди).
При сухой обрезке плодовые образования прореживаются или укорачиваются, чтобы обновить их и сбалансировать плодоношение, избегая явления чередования одного года и другого.
На зелени важными методами являются устранение присосок и побегов, вертикальных ветвей, которые начинаются соответственно от основания или от ветвей, и прореживание мелких плодов, с которыми остается слива через каждые 6-7 см ветви. Чтобы эта последняя практика была эффективной, ее необходимо выполнять в нужное время, то есть после самопроизвольного падения плодов и до затвердевания косточки.
Болезни сливы
Грибковые заболевания (криптогамные) возникают, если им способствует влажный и жаркий климат, а при выращивании органических фруктов их предотвращают, прежде всего, путем выбора генетически устойчивых или толерантных сортов. Среди других профилактических мер мы помним летнюю обрезку, которая прореживает слишком густую листву, соблюдение правильной схемы посадки, орошение только под листвой и удаление пораженных частей растения. Тем не менее, особенно в дождливые годы, некоторые болезни все еще могут возникать, и в этих случаях мы можем использовать экологически чистые и эффективные продукты.
Это наиболее распространенное заболевание среди косточковых плодов, вызываемое грибком, который вызывает повреждение обеих веточек, которые засыхают в верхней части, сохраняя при этом коричневые листья как цветов, так и фруктов. Пораженные сливы или сливы покрываются плесенью, гниют в разных местах и со временем приобретают мумифицированный вид. Патологии способствует влажность и предотвращает распространение усиливающих мацератов хвоща. Однако для лечения больных растений можно использовать полисульфид кальция (но не в период цветения, потому что он может убить пчел) или Bacillus subtilis. Помимо удаления пораженных частей, в конце сезона также хорошо сгребать с сада все опавшие листья с растений с симптомами болезни, чтобы снизить вероятность заражения в следующем году.
Ржавчина
Ржавчина возникает на листьях сливы (особенно европейской) с небольшими желтыми пятнами и коричневыми пустулами на нижней стороне. Растение имеет тенденцию производить каучук, а в тяжелых случаях оно может даже полностью опустошить листья. Мацерат хвоща также оказывает профилактическое действие против этой патологии, которая, как только проявится, лечится продуктами на основе меди, которые следует использовать с осторожностью.
Насекомые и паразиты сливового дерева
Сливы и сливы, как и другие виды фруктов, могут быть атакованы различными насекомыми, присутствие которых контрастирует, прежде всего, за счет поддержания биоразнообразия в нашей окружающей среде, посадки множества различных видов растений и засеивания промежутков между рядами. На самом деле богатая и разнообразная среда также населена хищными насекомыми или паразитами вредных. Давайте кратко рассмотрим основных паразитов сливового дерева, чтобы иметь возможность распознать их и бороться с ними биологическими методами.
Цидия сливового дерева
Цидия сливового дерева (Cydia funebrana) - небольшая бабочка, похожая на Cydia Molesta, которая нападает на другие виды. Личинки питаются плодами, роя туннели, и в конце сезона взрослые особи готовятся к перезимовке в коконах в коре. Обклеивание бревен гофрированным картоном в конце лета, чтобы пригласить взрослых в кокон, - хороший способ их поймать. В противном случае в течение сезона можно проводить обработки палочкой thuringiensis, уничтожающей личинки. Взрослых насекомых можно поймать с помощью Tap Trap с использованием пищевых приманок.
Tentredini
Это маленькие черные насекомые, откладывающие яйца у основания цветоложа. Из них выходят личинки, которые затем портят маленькие плоды, которые падают на землю с очевидными отверстиями для выхода насекомых. Борьба может происходить на двух фронтах: установка ловушек из белого хромотропного клея для массового захвата и обработка на основе пиретрума.
«Новые» насекомые
Среди недавно появившихся в нашей среде насекомых есть азиатский клоп - бедствие, которое в последние годы напугало многих садоводов. Это очень многоядный вид, поэтому он питается почти всеми видами в смешанных садах. Сети от насекомых и частые обработки на основе пиретрума могут сдержать его, но есть надежда, что его естественный враг скоро распространится в окружающей среде, которым, по-видимому, будут маленькие перепончатокрылые (encyrtus telenomicida), которые паразитируют на яйцах клопов, убивая их. Дрозофилы Сузуки , покупать небольшие фрукты, также влияет на дереве сливы и вы можете попытаться контролировать его тип Tap красного Trap ловушку.
Тли
Вредителей, не щадящих фруктовые, овощные, декоративные и ароматические виды, к счастью, сдерживают различные природные враги: божьи коровки, журчалки, хризопы. Если их помощи недостаточно, растения необходимо опрыскать водным раствором на основе марсельского мыла.
Выращивайте сливовое дерево в горшках
Многие сорта слив и слив также можно выращивать в горшках или кашпо, если они большие, чтобы обеспечить хорошее количество почвы у корней, что является предпосылкой для гармоничного роста надземной части и, следовательно, для производства фруктов. Орошение и удобрение следует проводить чаще, чем для растений, у которых корни могут свободно разрастаться в почве.
Сбор сливы
Коллекция. Плоды сливы и сливы - костянки с внутренней косточкой. Их собирают, когда они достигают нужного размера, цвета и текстуры на ощупь. Существует много сортов с отложенным созреванием, поэтому урожай можно собирать в период с последней декады июня по первое сентября.
Сорт сливы и сливы
Сорт сливы . Среди самых известных слив - Гочча д'Оро, но стоит попробовать и другие: «Кровь дракона», которая созревает в начале августа и, как следует из названия, имеет кроваво-красную мякоть; «Бербанк», созревающий в период с июля по август, имеет желтую кожуру с темными оттенками и желтую мякоть; «Санта-Роза» с темной мякотью, созревающая в конце июля и являющаяся очень хорошим сортом также в качестве опылителя.
Сорт сливы. В дополнение к зеленым и желтым нотам Регины Клаудии, мы также представляем другие сорта: среди ранних есть "Precoce di Ersinger", в середине июля созревает очень темный "Black Amber", в конце июля "Red Monk's Thigh". , а среди самых поздних, созревающих после середины сентября, - «Слива Ангелено».
