Среди ароматных трав мелисса интересна своим лимонным ароматом, отлично подходит для салатов и супов, но также для отваров или ликеров и легко выращивается в саду, на самом деле это очень деревенское растение. Сорт лекарственный и некоторые декоративные сорта выращивают из мелиссы. В саду определенно следует отдать предпочтение лекарственной мелиссы.
Мелисса - многолетнее травянистое растение, превышающее полметра в высоту и развивающееся в густых кустах. Его изумрудно-зеленые листья слегка изрезаны по краям, а мелисса покрыта легким пухом.
Из-за своего вкуса, напоминающего цитрусовые, мелиссу также называют мелисой, ошибочно есть те, кто называют ее лемонграссом, но это не растение, известное как средство от комаров.
Цветы мелиссы в саду также привлекают множество насекомых, в том числе пчел и других опылителей, ценных для выращивания.
Как выращивают мелиссу
Почва и климат. Мелисса любит свежую и глубокую почву, страдает от жары и сухости, не боится холода и хорошо себя чувствует даже в полутени. Это деревенское растение, не требующее особых удобрений.
Посев . Весной мелиссу можно высевать из семян, в марте высадить ее в грядки, а затем пересадить в сад. Проще говоря, его можно воспроизвести, разделив пучки весной или осенью.
Орошение. Важно часто поливать мелиссу, особенно летом необходим регулярный полив. Для хорошего роста листьев важна постоянная подача воды.
Невзгоды. Среди паразитов мелисса может вызвать повреждение тлей, в то время как при заболеваниях растений корневая гниль может быть предотвращена, избегая застоя воды возле урожая.
Сбор и сохранение . Используют листья и соцветия мелиссы, лучшее время для сбора урожая - июль и октябрь, листья можно есть свежими или сушеными в сухих и темных помещениях. Это ароматное растение также очень хорошо хранится в морозильной камере.
Использование и владение . Листья и цветы мелиссы превосходны в салатах, а в первые летние холода благодаря своей освежающей нотке и аромату лимона также используются в некоторых супах. Из сухих листьев можно приготовить отличные травяные чаи. Мелисса - это лекарственное растение, известное своими пищеварительными качествами, а также успокаивающее действие.
Тебе понравилась эта статья? Оставить комментарий. Чтобы оставаться на связи, вы можете подписаться на рассылку новостей или подписаться на Orto Da Coltivare в facebook и instagram.