Значение pH почвы - очень важный элемент, который необходимо знать перед садоводством: на самом деле он имеет большое значение для сельскохозяйственных культур, поскольку влияет на способность растений поглощать питательные вещества.
Показатель pH не является абстрактным числом: он тесно связан с наличием кальция , который является наиболее важным из микроэлементов, необходимых овощам для роста сильных и здоровых в нашем саду.
У каждого растения есть «предпочтительное» значение pH, которое соответствует идеальным условиям для жизни и здорового развития. Большинству овощей требуется нейтральный субстрат, от 6 до 7 , в то время как маленькие плоды, как правило, являются ацидофильными растениями, которые предпочитают более низкие значения pH, около 4,5 / 5.
В доходном сельском хозяйстве анализы почвы проводятся в лаборатории, в то время как в семейном саду часто невозможно покрыть расходы на химический анализ. Тем не менее, мы можем научиться изучать характеристики нашей почвы дома, вплоть до проведения своего рода анализа почвы самостоятельно.
К счастью, измерение pH водного экстракта почвы очень просто сделать «сделай сам», используя лакмусовую бумажку, доступную в любой аптеке, или есть счетчики. Давайте узнаем, как измерить pH и, прежде всего, что значит кислая или щелочная почва и какие корректировки можно внести в органическое земледелие.
Какое значение pH
PH почвы - это числовая мера кислотности, то есть концентрация ионов водорода (H +) в так называемой «жидкой фазе» почвы или циркулирующем растворе.
Кислотность почвы определяется соотношением между ионами водорода и гидроксильными ионами , химические соединения, растворенные в воде, присутствующей в почве, способствуют изменению этого значения.
Я остановлюсь на громких словах, так как я тоже не очень хорошо разбираюсь в химии. Те, кто занимается выращиванием сада, должны знать, что pH оказывает важное влияние на целый ряд реакций, происходящих в природе, и имеет решающее значение для жизни почвенных микроорганизмов. Следовательно, он также влияет на активность корневой системы растений и, в частности, на их способность усваивать питательные вещества.
Теоретическое значение pH колеблется от нуля до 14, где чем ниже значение, тем более кислая почва. Около 7 у нас нейтральная земля, а наверху - основные или щелочные почвы.
- Кислая почва : pH ниже 7 (чем ниже pH, тем более кислая почва).
- Нейтраль : ph = 7.
- Основная или щелочная почва : pH больше 7 (чем выше pH, тем более щелочная почва).
Как измерить pH с помощью лакмусовой бумаги
Чтобы измерить pH почвы самостоятельно, существует три основных способа:
- Возьмите средний образец почвы.
- Залейте землю дистиллированной водой.
- Используйте лакмусовую бумагу.
Это очень простые вещи, но вы должны делать их осторожно, чтобы не обесценить результат измерения. В частности, следует объяснить отбор проб.
Как взять репрезентативный образец почвы
Прежде всего, если вы хотите правильно измерить pH, вам необходимо получить образец почвы, который правильно представляет сад.
Почва неоднородна, поэтому, если мы хотим получить средний образец, мы должны взять грунт в нескольких точках (под образцах) и затем перемешать . Итак, давайте возьмем 5 или 6 дополнительных образцов в разных местах сада.
Мы не должны заходить слишком глубоко, но и не слишком мелко. Каждую подвыборку следует брать глубиной примерно 10 сантиметров .
Если удобрение только что было проведено, нет смысла измерять pH, потому что реакции, вызванные добавленным органическим веществом, изменяют значения.
Использование лакмусовой бумаги
После взятия различных образцов смешайте их, чтобы получить средний образец .
Одну столовую ложку земли этого образца следует поместить в стакан с дистиллированной водой , которую затем перемешивают перемешиванием.
Для более точного измерения необходимо соблюдать соотношение 10 граммов земли на 25 мл воды . Важно, чтобы вода была дистиллированной, потому что в противном случае состав воды изменит результаты измерения.
Лакмусовая бумага погружается в раствор воды и земли , время погружения указано на упаковке.
В зависимости от цвета, обнаруженного на бумаге, производится измерение pH.
Лакмусовую бумагу легко найти и дешево, в сети ее можно найти блоками за несколько евро.
PH-метры
Существуют также цифровые ph-метры , их легко найти в продаже в сети, их еще называют piaccametri или phmeters.
Я лично считаю, что для проведения нескольких измерений не стоит вкладываться в дорогой счетчик по высокой цене.
Есть и дешевые электронные измерители, но будьте осторожны: слишком дешевый pH-метр может оказаться ненадежным. По этой причине тем, кто хочет проанализировать почву в саду, я рекомендую остановить свой выбор на лакмусовой бумаге .
Каким должен быть pH для сада
Как только вы научитесь проводить измерения, полезно научиться оценивать полученные результаты и знать, когда почва считается кислой, а когда - кислой (или щелочной).
Нейтральная почва - это почва с pH 7, более высокие значения - для щелочных почв, ниже 6 - для почв, склонных к кислотности. Если результат измерения составляет от 6 до 7, это будет отличным показателем для большинства овощей . Когда pH ниже шести, его нужно сделать более щелочным, вы можете попытаться исправить это с помощью приема кальция.
PH и жизнь растений
PH мешает посевам, и по этой причине его полезно измерить даже для простого огорода .
Не углубляясь в конкретные химические и физические последствия кислотности, можно сказать, что основной эффект для растений заключается в том, что они способствуют или не поглощают определенные микроэлементы . Кислая почва способствует усвоению таких элементов, как железо, медь и цинк, в то время как другие, такие как кальций и магний, легко усваиваются в щелочной среде.
У каждого растения разная потребность в питательных элементах, поэтому его лучше найти на кислой или нейтральной почве, реже - на основных почвах. Большинство овощей предпочитают почву от 5,5 до 7 (поэтому нейтральная или слегка кислая) , даже фруктовые деревья в среднем имеют те же значения.
Некоторые растения предпочитают более низкие значения, например яблони (идеальный pH от 5 до 6) и картофель (pH от 4,5 до 6).
Маленькие плоды, с другой стороны, представляют собой ацидофильные кусты и хорошо живут там, где уровень pH почвы ниже 6. Другими ацидофильными растениями являются цитрусовые.
Исправьте pH почвы
После измерения почвы и определения значения pH мы можем решить, подходит ли она для выращивания или нуждается в корректировке. Коррекция pH возможна , даже если почва слишком кислая или щелочная, ее лучше не трогать.
Если у земли есть определенное предназначение, также вероятно, что со временем она вернется, чтобы проявить это, поэтому исправление - это не просто работа, которую нужно выполнить один раз, она требует постоянного мониторинга с возможным вмешательством по техническому обслуживанию.
Исправьте кислую почву
Если у нас кислая почва, мы должны исправить ее, сделав более щелочной. Это может быть важно для усвоения растением некоторых элементов, в частности кальция, который, например, отвечает за верхушечную гниль помидоров.
Для каждой точки pH, которую необходимо восстановить, мы можем добавить гашеную известь из расчета 400 граммов на квадратный метр сада. Эта операция разрешена в органическом земледелии, ее нельзя проводить в присутствии органических веществ (компоста или навоза), а на чистой почве. Также можно использовать карбонат кальция .
Лучше действовать поэтапно и медленно корректировать pH, изменяя на полбалла и повторяя операцию через несколько месяцев.
Более домашние методы коррекции включают использование древесной золы или муки из известковых водорослей (литотамнио).
Исправьте основную почву
Если pH больше 7, почва щелочная или щелочная, это необходимо исправить. Мы можем сделать это, смешав светлый торф, чтобы сделать его кислым, или используя серу . Торф - не очень экологически чистый материал, давайте учтем его при выборе.
Это вмешательство также должно проводиться постепенно, а затем требует постоянного контроля в ближайшие годы. Чтобы почва оставалась кислой после исправления, вы можете использовать компост или органическую мульчу, которая имеет тенденцию быть кислой.
PH воды
В некоторых случаях также может быть полезно измерить pH воды.
Вода для полива может быть щелочной или кислой, это в конечном итоге может зависеть от pH почвы, но если вы проверите pH почвы, вы можете пренебречь измерением воды.
Однако при применении инсектицидных или фунгицидных средств очень важно проверять pH воды, используемой для разбавления вещества , поскольку некоторые активные ингредиенты могут подавляться в воде, которая является слишком кислой или слишком щелочной.
